Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Ziarna kawy tłuczemy w moździerzu na duże kawałki. Mleko i śmietanę zagotowujemy, dodajemy kawę i odstawiamy pod przykryciem na 15-20 minut. Przelewamy przez sito i ponownie podgrzewamy.
Żółtko i cukier ubijamy na krem. Dolewamy powoli gorącą śmietanę z kawą, mieszając. Miskę umieszczamy w gorącej kąpieli wodnej i ubijamy ok. 7 minut, aż masa lekko zgęstnieje. Wyjmujemy z kąpieli wodnej i studzimy, od czasu do czasu mieszając.
Nektarynkę myjemy, pestkę wyjmujemy, miąższ kroimy w drobną kostkę. Dodajemy do lodowej masy i wstawiamy w płytkiej misce na min. 4 godziny do zamrażarki, mieszając podczas mrożenia od czasu do czasu widelcem, aby rozkruszyć kryształki lodu. Lody porcjujemy na kulki.
Wskazówka: lody możemy również zamrozić w maszynie do lodów zgodnie z instrukcją załączoną do urządzenia.
Zobacz podobne
przepisy
Lodowy trifle jeżynowo-bananowy
Wyborny deser lodowy z bitą śmietaną łączący różnorodność smaków: słodką nutę banana oraz cierpki smak jeżyn.
Lody śliwkowo-orzechowe z miodem
Oryginalny smak lodów stworzonych z połączenia kompotu śliwkowego z wyczuwalną nutą miodu oraz orzechów włoskich.
Sorbet brzoskwiniowy z arbuzem
Purée z dojrzałych brzoskwiń w zestawieniu z nutą melisy cytrynowej – doskonała propozycja na letnie orzeźwienie!
Lody truskawkowe z bazylią
Niebanalne połączenie słodkiego smaku soczystych truskawek oraz aromatycznej bazylii w postaci pysznych lodowych kulek.
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kaczka po azjatycku z makaronem chow mein
- Aromatyczny pstrąg pieczony w ziołach
- Czekoladowa Mega Muffina z kremem czekoladowo-orzechowym
- Truskawkowo-serowe trufelki
- Cevapcici z ryżem w pomidorach
- Morele z aksamitnym serkiem i pistacjami
- Kolorowe szaszłyki warzywne z morelami
- Polędwiczki wieprzowe barbeque z sałatką z fasoli
- Szaszłyki z indykiem i brzoskwiniami w sosie sojowym z sałatką z serem kozim
- Małe serniczki kawowe
- Trifle kawowo-bananowy
- Łosoś z salsą z tamarillo i mango
- Ciasto kawowe z kremem z awokado
- Lody o smaku słonego karmelu
- Wegańskie lody czekoladowe z awokado
- Chleb gryczany z miodem
- Gęsty, domowy gulasz wołowy
- Warzywna kolorowa bułeczka śniadaniowa
- Sorbet z czarnej porzeczki z melisą cytrynową
- Gofry z kokosową śmietanką
- Kluski z makiem
- Rolada brzoskwiniowa z serkiem mascarpone
- Kolorowe naleśniczki
- Gulasz z sarny z kluskami śląskimi
- Rosół z gęsi z warzywami
- Przekąski kibica: roladki z tortilli z kurczakiem
- Zapiekanka gruszkowa z mango i orzechami włoskimi
- Ciasteczka bakaliowe
- Wegańskie pierożki dim sum z chlebowcem
Komentarze (7)
2508 dni temu
a co ze świeżym żółtkiem...nie ma ryzyka salmonelli?
odpowiedz
2508 dni temu
Żółtko zaparzamy mieszanką mleka, śmietany i kawy :)
2989 dni temu
Spróbuje zrobić z rodzicami chodze do 5 klasy i mam 2 ulubione smaki lodów smerfowe których niestety tu nie ma ale drugie moje ulubione lody to lody kawowe Na które jest przepis tutaj więc postaram się przygotować
odpowiedz
2988 dni temu
Koniecznie daj znam znać, czy Ci zasmakowały :)
2794 dni temu
Hodze do 1 i robie sam
3115 dni temu
Lody kawowe wyszly wysmienicie! Robilam wczesniej lody z innego przepisu ale wyszly mi krysztalki lodu i nie byly zbyt smaczne. Ten przepis jest bardzo dokladny a lody wychodza warte grzechu. Ja dodalam brazowy cukier zamiast bialego i kawe sypana o smaku orzechowym ktora pozniej tez przecedzilam. Pycha.
odpowiedz
3115 dni temu
Kawa o smaku orzechowym - to brzmi naprawdę pysznie! :)