Paluszki rybne z mintaja z sosem tatarskim

Obiad z rybą w roli głównej – delikatne kawałki filetów z mintaja panierowane i podane z klasycznym sosem tatarskim.

Na sos

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	3088,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	772 kcal
Tłuszcz	42,1 g
Węglowodany	61,9 g
Błonnik	2,4 g
Białko	37,4 g

Ogórki, grzybki i koperek bardzo drobno posiekaj. Przełóż do miski. Dodaj majonez, jogurt i musztardę. Wymieszaj.

Wyciśnij sok z cytryny, dodaj do sosu. Przypraw solą i pieprzem do smaku. Wstaw do lodówki.

Filety z ryby umyj i osusz. Pokrój w poprzek na „paluszki”. Mintaja obtocz w mące.

Jajka rozmieszaj widelcem. Dodaj musztardę, wyciśnięty sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko razem wymieszaj, aż składniki się połączą.

W drugiej miseczce przygotuj bułkę tartą. Obtoczone w mące filety zanurzaj kolejno w masie jajecznej i bułce tartej.

Na patelni rozgrzej olej. Smaż paluszki z dwóch stron, aż nabiorą złotego koloru.

Usmażone paluszki podawaj z przygotowanym sosem tatarskim.

Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl

Delikatne mięso ryby podanej w całości, pachnące obłędnie świeżą bazylią to doskonały przepis na zdrowe danie z grilla.

89 średni 0:20 3

Staropolski sposób na łososia, czyli ryba o słodko-kwaśnym smaku, oryginalna sałatka i dopełniająca całość piwna polewka.

131 średni 0:45 4

Delikatny pieczony łosoś w aromatycznej marynacie w azjatyckim stylu oczaruje fanów ryb swym imbirowym aromatem.

256 średni 1:15 4

Soczyste, pachnące ziołami rybne roladki ułożone na duszonych warzywach. Doskonały pomysł na lekki i zdrowy obiad.

133 średni 0:45 4

Magda
2478 dni temu
Sa rewelacyjne, mojej corce bardzo smakuja, dziekuje za Magda
odpowiedz
Mariola
3877 dni temu
Z pewnością zrobię takie paluszki rybne,dzieci bardzo je lubią ,wyglądają pysznie
odpowiedz