Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
PRZYGOTUJ
- papierowy ręcznik kuchenny
Krok 1: Gotujemy makaron
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu, we wrzącej osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i odcedzamy.
Krok 2: Kroimy warzywa
W międzyczasie rzodkiewki oczyszczamy i kroimy na cząstki. Paprykę pozbawiamy gniazda nasiennego i kroimy w drobną kostkę. Zielony pieprz osączamy i drobno siekamy, dodajemy do jogurtu zmieszanego ze śmietaną. Doprawiamy solą, cukrem i odrobiną soku wyciśniętego z cytryny. Sos łączymy z makaronem, rzodkiewką, papryką i odstawiamy na ok. 1 godzinę do przegryzienia się smaków.
Krok 3: Formujemy klopsiki
Mięso mielone zagniatamy. Doprawiamy solą, papryką mieloną i drobno posiekanymi ziołami. Formujemy 24 małe klopsiki. Smażymy na rozgrzanej oliwie z oliwek przez ok. 12 minut na małym lub średnim ogniu. Klopsiki osączamy na papierowym ręczniku kuchennym. Rukolę myjemy i rwiemy na kawałki. Przed podaniem sałatkę doprawiamy do smaku, dodajemy rukolę i układamy na niej klopsiki z mięsa mielonego.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Kaczka po chińsku ze smażonym makaronem chow mein i z warzywami
- Nadziewana papryka w sosie pomidorowym
- Sałatka chlebowa z jajem poszetowym według Okrasy
- Chlebowa zapiekanka z mięsa mielonego
- Pieczeń wieprzowa w sosie piwnym
- Kruche tarty z groszkiem
- Zupa pomidorowa z ryżem i klopsikami jagnięcymi
- Minipizza z kabanosami
- Polędwiczka w pieprzu z brukselką
- Makaron z pomidorami i oliwkami
- Szakszuka
- Makaron z pesto i kurczakiem – przepis
- Sałatka z mango, awokado i kaszą kuskus
- Grillowane szaszłyki z klopsików z serem halloumi
- Yakisoba z krewetkami
Przepisy według
składników
Komentarze (0)