Napełnianie słoików, po co się je odwraca do góry dnem?
Dokładne zamknięcie słoiczków to gwarancja dobrze przygotowanych przetworów. Odwracanie do góry dnem w tym pomaga.

W robieniu przetworów ważny jest każdy element. Wybór słoików oraz owoców, proces ich przygotowania i gotowania, a nawet… ich zamykanie.

By zaprawione produkty nie psuły się, słoik musi być bardzo dobrze zamknięty. Podstawą udanych zapraw jest nieuszkodzony słoik i właściwie dopasowana nakrętka – czyste i pozbawione zanieczyszczeń.

Paweł podpowie Wam, na co należy zwracać uwagę przy nakładaniu konfitur, a także… postawi świat (a właściwie to tylko słoiki) do góry nogami. Po co? Dowiedzcie się tego z filmu!