Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- blender
- blachę
- piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C
Przygotuj wcześniej
- Ugotuj kaszę jęczmienną w lekko osolonej, wrzącej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 1: Łączymy składniki sosu z awokado
Miąższ awokado, musztardę, sok i miód miksujemy na gładką masę, powoli dolewając olej. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Krok 2: Pieczemy kotleciki z batatów
Nieobrane bataty układamy na blasze i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200°C przez ok. 35 minut, aż skórka popęka i będzie lekko czarna. Po wystudzeniu obieramy je, a następnie miksujemy. Dodajemy kaszę, jajko, mąkę. Doprawiamy kminem rzymskim, solą i pieprzem. Mieszamy z posiekaną cebulą, papryczką chili, czosnkiem i posiekaną natką pietruszki. Masę mieszamy. Formujemy małe kotlety o średnicy ok. 6 cm i grubości ok. 1,5 cm. Obtaczamy w sezamie. Kotleciki przysmażamy na patelni z obu stron, a następnie pieczemy ok. 10 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 180°C.
Kotleciki podajemy z sosem z awokado i cząstkami limonki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Egzotyczny trifle z curry
- Babka czekoladowo-kokosowa
- Kompot z suszonych owoców
- Stateczki z cukinii z nadzieniem z kurczaka i ryżu
- Curry z jagnięciny z fasolką
- Gulasz niemiecki
- Pasztet z ciecierzycy
- Pasztet z jelenia i mus jabłkowo-chrzanowy
- Orientalne kotleciki z quinoa
- Warzywne curry z kiszoną cytryną
- Curry
- Zupa krem z cukinii z grzankami
- Kolorowy chłopski garnek z cytrynową śmietaną
- PASTA Z KALAFIORA
- Fasolka szparagowa z serem feta i orzechami
Przepisy według
składników
Komentarze (3)
1846 dni temu
Przygotowania 2 h zamiast 45 minut, w smaku sam kmin rzymski, nie smaczne, nie dalo sie upiec kotletow jedynie sos dobry. NIE POLECAM
odpowiedz
1552 dni temu
Żałuję, że nie przeczytałam tego komentarza, zanim zaczęłam gotować. Kotlety i sos niesmaczne, a czas przygotowania z 2h...
2023 dni temu
Moje kotleciki w ogole nie wygladaly jak te ze zdjec. Po pierwsze, przygotowanie zajelo 1,5h zamiast 45min. Po drugie sie rozwalaja, ich kolor jest duzo ciemniejszy od tego ze zdjec a dodatkwo przy uzyciu malej ilosci oleju do zmazenia bardzo sie przyklejaly do patelni. Duza ilosc z kolei mija sie z celem jesli maja to byc ZDROWE kotleciki.
odpowiedz