Karkówka w piwie
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotowanie

Z piwa i przypraw przygotowujemy marynatę: łączymy ze sobą 25 ml oleju rzepakowego, 1/2 l jasnego piwa, 6 ziaren ziela angielskiego, 4 liście laurowe, 1 łyżka tymianku, świeżego lub suszonego, 1 papryczka chili, 1 ząbek czosnku, sól oraz pieprz.

Karkówka

Karkówkę kroimy na równe, niezbyt grube plastry i wkładamy do marynaty, dokładnie je w niej obtaczając. Mięso pozostawiamy w marynacie na co najmniej 12 godzin.
Karkówkę układamy na grillu, pieczemy z każdej strony około 5-7 minut, co jakiś czas smarując marynatą.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (6)

  • Gość Gość
    16 dni temu
    świetna sprawa taka karkóweczka koleszkowie

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    16 dni temu
    Cieszymy się :)
  • Gość Gość
    467 dni temu
    Karkowka wyszla, soczysta i aromatyczna! Polecam!!!

    odpowiedz

  • an-kin an-kin
    1187 dni temu
    Wspaniały przepis serdecznie polecam, sprawdził się w 100% i rodzinka była zadowolona, smakiem karkówki ;) nie rozgniatałem liści ani ziela wrzuciłem je w całości :)

    odpowiedz

  • nickowa nickowa
    1246 dni temu
    a te listki i ziarenka to lepiej je troszkę przemielić/zgnieść czy tak zostawić w całości?

    odpowiedz

  • Marta Marta
    1253 dni temu
    Karkówka wg.przepisu kuchni Lidla wyszła rewelacyjna,soczysta i smaczna a w dodatku szybko się grilluje.

    odpowiedz

zobacz wszystkie