zobacz film Kaszaloty, czyli papryki faszerowane mięsem i kaszą

Vicki

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotuj

  • naczynie żaroodporne

Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg).

KROK 1

Papryki faszerowane - Papryki myjemy i usuwamy gniazda nasiennePapryki myjemy, odkrawamy górną część, usuwamy gniazda nasienne.

 

 

KROK 2

Papryki faszerowane - Przygotowanie farszu mięsnegoDo miski z ugotowaną kaszą gryczaną dodajemy mięso mielone, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię dajemy 2 łyżki oliwy z oliwek. Szklimy na niej drobno pokrojoną cebulę i posiekany czosnek, które następnie dodajemy do farszu. Dodajemy posiekaną pietruszkę i koperek do farszu. Mieszamy.

 

KROK 3

Papryki faszerowane - Pieczenie papryk z farszemPapryki wypełniamy farszem, zakrywamy wcześniej odkrojonymi górnymi częściami (kapeluszami). Wkładamy do naczynia żaroodpornego z niewielką ilością wody, polewamy oliwą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C (termoobieg) na 40-45 minut.

Sok z połowy cytryny, oliwę i posiekaną miętę mieszamy, doprawiamy solą. Jeśli jest taka potrzeba, dodajemy wodę i mieszamy.

Upieczone papryki przekładamy na talerze, zdejmujemy kapelusze, farsz polewamy sosem. Przykrywamy ponownie odciętymi górnymi częściami papryk.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (3)

Avatar
  • Gość Gość
    641 dni temu
    mielone kosztuje 5 zł,a gdzie reszta produktów

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    640 dni temu
    Drogi Gościu, 5 zł to koszt przybliżony koszt jednej porcji dania :)
  • Gość Gość
    292 dni temu
    Chyba raczej chodzi o cenę porcji, a nie całości...

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram