Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną i duszoną cebulką

Karol Okrasa

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • blachę żeliwną
  • moździerz

Krok 1: Placki ziemniaczane smażymy na blasze

Starte ziemniaki mieszamy z jajami, mąką pszenną i utartym w moździerzu kminkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzaną powierzchnię blachy żeliwnej, nakładamy placki ziemniaczane grubości ok. 0,5 cm, po czym pieczemy je z obu stron na złoty kolor.

Krok 2: Dusimy cebulę pod przykryciem

Cebule pokrojone w piórka smażymy na oleju na złoty kolor, następnie podlewamy odrobiną wody. Dusimy pod przykryciem ok. 30 minut, od czasu do czasu mieszając, by się nie przypaliły. Na ciepłe placki nakładamy odrobinę cebuli i polewamy śmietaną.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (2)

Avatar
  • Gość Gość
    2008 dni temu
    Na jakich oczkach ścieramy ziemniaki?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    2006 dni temu
    Drogi Gościu, ziemniaki ścieramy na drobnych oczkach.

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!