Quesadillas z awokado
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Krok 1: Przygotowujemy ciasto

Mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, 1 łyżeczkę soli i curry. Jajka roztrzepujemy z mlekiem i 125 ml wody. Stopniowo dodajemy mąkę, cały czas mieszając, a następnie miksujemy na gładką masę. Odstawiamy na 15 minut do spęcznienia.

Krok 2: Obieramy awokado

Awokado kroimy na pół, pozbawiamy pestki, obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Na awokado ścieramy skórkę z wyszorowanej limonki i skrapiamy sokiem. Przykrywamy i odstawiamy na bok.

Krok 3: Smażymy naleśniki

Roztapiamy 1 łyżkę masła i smażymy duże naleśniki (o średnicy ok. 24 cm) z każdej strony na jasnobrązowy kolor. Naleśnik smarujemy śmietaną, okładamy plasterkami awokado, szynką pokrojoną w kostkę i startym serem. Przykrywamy drugim naleśnikiem, a następnie smażymy pod przykryciem przez kolejne 2-3 minuty na małym ogniu. Zdejmujemy z ognia, pozostawiamy na 2-3 minuty pod przykryciem. Następnie przekładamy na talerz, kroimy w ćwiartki, dekorujemy rukolą.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (8)

Avatar
  • Gość Gość
    1045 dni temu
    jaką szynkę najlepiej dodać?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1044 dni temu
    Możesz dodać dowolną szynkę, np. wędzoną gotowaną lub pieczoną. Wybierz taką, która smakuje Ci najbardziej :)
  • Gość Gość
    427 dni temu
    świeżą polecam.
  • Gość Gość
    427 dni temu
    Świeżą.
  • Gość Gość
    1890 dni temu
    Jak tu wypada awokado podgrzewane ma patelni? Nie zrobi się gorzkie?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1890 dni temu
    Dojrzałe miękkie awokado nie powinno oddać goryczy :)
  • Gość Gość
    2305 dni temu
    sincronizada w swojskim stylu fajnie

    odpowiedz

  • Gość Gość
    2942 dni temu
    to jest super naprawde nie zaryuje

    odpowiedz


Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!