Sałatka z pomidorami

Choć wywodzą się z Ameryki Południowej, to w europejskiej kuchni zdążyły zapuścić już silne korzenie. Pomidory, bo o nich mowa, przewijają się w codziennym jadłospisie każdego Polaka, stając się również częstym składnikiem sałatek. Smakują najlepiej latem i jesienią. W jaki sposób je wykorzystać w sałatkach? Kuchnia Lidla pozwoli wam odkryć na nowo pomidory!

Sałatka z pomidorów do obiadu – sprawdź nasze propozycje!

Sałatkę z pomidorów jada się praktycznie przy każdej okazji, ale chyba najczęściej zdarza się ją podawać do obiadu. Taka przekąska w szczególności komponuje się z daniami kuchni włoskiej bazującej na pomidorach, jednak, jak pokazują przykłady przepisów Kuchni Lidla, nie warto czerpać inspiracji jedynie z Półwyspu Apenińskiego. Spójrzcie, jak szeroko można podejść do tematu pomidorów w sałatce.

• sałatka z sałaty lodowej, pomidorów i ogórków:
  • sałatka z szynką szwarcwaldzką
  • śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami
• sałatka z pomidorkami koktajlowymi:
  • sałatka z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
  • letnia sałatka szparagowa
• sałatka z pomidorami i ogórkiem:
  • chachumbar – indyjska sałatka z pomidorów i ogórków
  • sałatka z awokado i ogórków z szynką prosciutto
• sałatka z pomidorami suszonymi:
  • sałatka makaronowa z cukinią
  • tagliata z indyka z rukolą

• sałatka z pomidorami i cebulą:
  • sałatka z owocami morza
  • sałatka z salami
• sałatka z pomidorami i jajkiem: sałatka z pieczonym kurczakiem

Poza sezonem, kiedy brakuje wam aromatu świeżych pomidorów, zawsze możecie sięgnąć po sałatkę z pomidorów zielonych, którą odpowiednio przygotowuje się, a następnie przechowuje w słoikach z myślą o chłodniejszych dniach.

Przepisy na pyszne sałatki z pomidorów z serem

Pomidory uwielbiają towarzystwo serów, nic więc dziwnego, że wiele przepisów na sałatki uwzględnia ten właśnie duet. Jeśli lubicie takie połączenie, koniecznie skorzystajcie z pomysłów Kuchni Lidla na:

• sałatkę z pomidorami i mozzarellą:
  • sałatka z pomidorami i truskawkami
  • sałatka caprese z bagietką i cytrynowym dressingiem
• sałatkę z pomidorami i serem feta:
  • grillowana sałatka z bakłażana i pomidorów
  • klasyczna sałatka grecka
• sałatkę z fetą, pomidorami i oliwkami:
  • śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami
  • sałatka z kaszą i kabanosami

Podsumowując, wasza sałatka, czy to ze świeżymi, czy suszonymi pomidorami, będzie zawsze dobrze smakować, jeśli przyrządzicie ją z jednym z serów, np. z fetą lub z mozzarellą. Idealnym dodatkiem do sałatki z mozzarellą i pomidorami będzie sałata lodowa albo inne podobne zielone warzywa. Warto skusić się m.in. na sałatkę z rukolą, która wyśmienicie komponuje się z pomidorami i mozzarellą.