Sałatka z serem

Ser, niezależnie od rodzaju, potrafi dodać smaku każdej potrawie. W sałatkach odnajduje się zarówno jako główny składnik, jak i jako dodatek. Jak ważnym składnikiem sałatek może okazać się ser, przekonacie się, sięgając po przepisy Kuchni Lidla. Sprawdźcie już teraz, do jakich sałatek dodany nawet niewielki kawałek sera całkowicie zmienia ich smak.

Sałatki z serem – podpowiadamy, który ser wybrać!

Ser w sałatkach nadaje zwykle charakter całej kompozycji. Z tego względu, zanim konkretny plaster sera znajdzie się w waszej sałatce, zastanówcie się, jaki efekt zamierzacie osiągnąć. Oczywiście sałatka z serem żółtym czy białym nie będzie aż tak wyrazista w smaku jak np. z serem wędzonym, pleśniowym typu lazur czy też feta. Używając tych dwóch ostatnich, warto ograniczyć przyprawy, aby nie przesadzić, zwłaszcza z solą. Dobrą praktyką jest też równoważenie smaków sera za pomocą innych składników. W Kuchni Lidla ser feta został np. złagodzony słodką gruszką, a sałatka z serem camembert zyskała na ostrości dzięki rzodkiewce i szczypiorkowi. Tak jak niektóre sery potrzebują równowagi, tak inne nie mogą obyć się bez stałego towarzystwa. Jeśli więc planujecie sałatkę z kozim serem, to pamiętajcie o dodaniu grejpfruta. Z kolei do sałatki z serem halloumi idealnie będą pasować rukola i szpinak. Zdziwicie się, jak wiele połączeń kulinarnych potrafi zaskakiwać! Któż by pomyślał, że w sałatce z serem mozzarella odnajdą swe miejsce owoce, takie jak melon, arbuz czy truskawki. Jeśli chcecie przekonać się osobiście, jak smakują tak nietypowe mieszanki sera z innymi składnikami, to udajcie się jak najszybciej do Kuchni Lidla, w której nie brakuje pomysłów na różne sałatki.

Sprawdzone przepisy na sałatki z serem pleśniowym

Wśród wielu przepisów Kuchni Lidla na sałatkę uwagę zwracają te na sałatkę z serem pleśniowym. Przekąski, w skład których wchodzi ser pleśniowy, oprócz charakterystycznego smaku, zyskują często również na kolorze. Bo przecież sery pleśniowe to nie tylko biały camembert czy brie, ale również błękitny lazur czy niebieski gorgonzola. Z Kuchnią Lidla przygotujecie nie tylko smaczną, ale i barwną sałatkę z serem pleśniowym i dodatkiem:

• gruszki: sałatka z kaczką, gruszką i buraczkiem   
• winogrona: sałatka z winogron  
• orzechów:
  • sałatka z serem pleśniowym i granatem  
  • sałatka z rzodkiewki ze smażonymi kawałkami sera camembert  

Sałatki z serem feta – sprawdź nasze propozycje

W polskiej kuchni sporą popularnością cieszy się grecka feta. To właśnie z jej udziałem powstaje coraz więcej sałatek, w których kawałki słonego sera dominują nad resztą składników. Jeśli nie jesteście jednak do końca pewni, jak zrobić sałatkę z serem feta, to koniecznie skorzystajcie ze wskazówek Kuchni Lidla. Tutaj znajdziecie m.in. przepis na sałatkę z serem feta i jajkami, a także wiele pomysłów na przyrządzenie sałatki z serem feta i uzupełniającymi idealnie jej smak pomidorami. Tylko spójrzcie!

• grillowana sałatka z bakłażana i pomidorów
• sałatka z fasolki szparagowej i fety
• klasyczna sałatka grecka
• sałatka z kaszą i kabanosami

śródziemnomorska sałatka z serem i oliwkami