Sałatka ziemniaczana

Ziemniaki to warzywo, które od dawna wiedzie prym w polskiej kuchni i znajduje zastosowanie w wielu daniach. Choć zapewne najpopularniejsza sałatka ziemniaczana to ta wywodząca się z kuchni niemieckiej, jednak nie jest ona jedyną tego rodzaju propozycją. Sprawdźcie w Kuchni Lidla, w jaki inny sposób można przyrządzić naprawdę smaczną sałatkę ziemniaczaną.

Sałatka ziemniaczana do grilla – nasze propozycje

Obecnie sałatka ziemniaczana bywa często podawana do dań z grilla. W Kuchni Lidla możecie zapoznać się m.in. z inspirowanym Orientem przepisem na arabską sałatkę ziemniaczaną, która stanowi doskonałe uzupełnienie dań z rusztu. Jako dodatek do mięs idealnie sprawdzi się także sałatka ziemniaczana z ogórkiem i cebulą, zwana niemiecką lub oryginalnie kartoffelsalat. A gdy poszukujecie sałatki ziemniaczanej pasującej do ryby na grilla, to koniecznie sięgnijcie po sałatkę z ziemniaków i papryki, którą Karol Okrasa poleca serwować z upieczonym na ruszcie łososiem. Taka sałatka ziemniaczana z dodatkiem boczku to tylko jeden z przepisów Kuchni Lidla na pyszną przekąskę podczas letnich uczt kulinarnych. Więcej propozycji znajdziecie poniżej:

• sałatka z pieczonym kurczakiem
• warzywa z hummusem i salsą pomidorową
• sałatka z salami

Sałatka ziemniaczana ze śledziem – jak przyrządzić?

Ziemniaki i śledź to doskonałe połączenie! Zatem powinniście spróbować sałatki ziemniaczanej ze śledziem. Możecie skusić się np. na sałatkę śledziowo-ziemniaczaną z przepisu Kuchni Lidla, w której wszystkie składniki zostały zmieszane z miodowo-jogurtowym sosem. Inną, równie smaczną wersję dressingu, proponuje Karol Okrasa – zajrzyjcie do jego przepisu na śledzia marynowanego w pieczonych burakach. Ta doskonała równowaga smaków zostaje na dodatek okraszona aromatycznym sosem. Po prostu musicie tego spróbować!

Sprawdzone przepisy na sałatki ziemniaczane

W polskiej kuchni nie może zabraknąć sałatki ziemniaczanej, takiej tradycyjnej, którą przyrządzają nasze babcie i mamy. Zazwyczaj podaje się ją z majonezem, ogórkiem konserwowym i kiszonym, jajkiem, a także z koperkiem. Zdecydowanie rzadziej spotyka się przepisy na sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem zielonym. Sprawdźcie, jaki patent na sałatkę z ziemniaków ma Kuchnia Lidla:

• sałatka jarzynowa z purée jabłkowym i majonezem
• wegańska sałatka wielowarzywna

A jeśli poszukujecie sałatek, w których ziemniakom towarzyszą zupełnie inne, niespotykane zazwyczaj składniki, jak np. awokado, kalafior czy ryby, to koniecznie sięgnijcie po przepisy na:

• sałatkę ziemniaczaną z rzodkiewką: sałatka śledziowa z cykorią, ziemniakami i sosem jogurtowo-miodowym
• sałatka ziemniaczana z kurczakiem: sałatka z pieczonym kurczakiem
• sałatka ziemniaczana z kalafiorem: świąteczna sałatka z pieczonym kalafiorem
• sałatka ziemniaczana z łososiem: pikantna sałatka z ziemniakami, fasolką i łososiem
• sałatka ziemniaczana ze szparagami: sałatka ziemniaczano-szparagowa z majonezem i limonką