Sałatka warzywna

Sałatka warzywna to klasyk sam w sobie. Sięgamy po nią zawsze wtedy, gdy brakuje sprawdzonych pomysłów, a goście lada moment wejdą w nasze progi. W wielu polskich domach bez sałatki warzywnej nie odbędą się święta, czy to Wielkanoc, czy Boże Narodzenie. Wydaje się, że nic prostszego ¬– kilka warzyw pokrojonych w kostkę i odpowiednio przyprawionych. Na czym więc polega fenomen sałatki warzywnej? Sprawdźcie z Kuchnią Lidla, która zainspiruje Was również do przygotowania kilku niecodziennych wersji sałatki warzywnej.

Sałatka warzywna – przepis

Sałatka warzywna jest obowiązkową potrawą w polskiej kuchni. Tradycyjna bazuje wyłącznie na warzywach zmieszanych z majonezem i przyprawami. Coraz częściej jednak do sałatki warzywnej dodaje się nietypowe składniki, które nadają jej zupełnie nowe walory smakowe. Czasami nawet taki szczegół jak rodzaj majonezu w sałatce jarzynowej może mieć znaczenie. Przekonajcie się o tym, sięgając po wegańską sałatkę wielowarzywną Kuchni Lidla. Przepis Kingi Paruzel, zawierający wśród składników pokrojone w kostkę jabłko, jest ilustracją zjawiska coraz większej popularności tego rodzaju sałatek warzywnych. Okazuje się bowiem, że sałatki z warzyw smakują nam jeszcze lepiej, jeśli zawierają choćby kawałek owocu. Możecie się o tym przekonać, sięgając po sprawdzone przepisy Kuchni Lidla na sałatkę jarzynową z purée jabłkowym i majonezem oraz sałatkę owocowo-warzywną z kaszą jaglaną, bakaliami i musztardowo-imbirowym winegretem. Naprawdę warto!

Sałatka warzywna fit

Sałatka warzywna to jedna z tych przekąsek, które bardzo łatwo można przygotować w wersji fit. Wystarczy, że skosztujecie sałatki warzywnej bez majonezu, a liczba kalorii znacznie spadnie! Tym sposobem zostaną w niej już tylko najbardziej wartościowe składniki. Jeśli więc jesteście smakoszami sałatek warzywnych, a w planie macie odchudzanie, to najwyższa pora zajrzeć do Kuchni Lidla, w której nie brakuje przepisów na sałatki jarzynowe w wersji fit. Sprawdźcie, jak zrobić sałatkę warzywną, aby stała się lekkostrawna i dietetyczna:

• letnia sałatka szparagowa
• sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym

Sałatka warzywna – klasyk w nowej odsłonie

Kiedy w końcu znudzi się Wam klasyczna wersja sałatki warzywnej, przygotowywanej przez babcie i mamy od kilku dobrych lat, to zawsze możecie spojrzeć na nowatorskie propozycje Kuchni Lidla. A wśród nich m.in. sałatka warzywna:

• z kurczakiem: sałatka à la cesar z soczystym kurczakiem
• z makaronem: sałatka z warzywami i makaronem z sosem pistacjowym
• z jajkiem: sałatka z karmelizowanymi rzodkiewkami
• ze śledziem: sałatka śledziowa z cykorią, ziemniakami i sosem jogurtowo-miodowym
• z ryżem: sałatka z ogórkiem, papają i ryżem
• z szynką: sałatka z salami
• z pieczarkami: sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym
• z tuńczykiem: sałatka w stylu panzanella

W końcu każda sałatka stanie się warzywna, jeśli tylko dodacie do niej choćby kilka jarzyn, a niekoniecznie stworzycie ją z nich od A do Z. Dodatek w postaci owocu, sera czy kawałków mięsa wzmocni doznania smakowe. Czasami o oryginalności sałatki świadczyć może nawet sposób jej podania. Kuchnia Lidla doskonale wie, jak zrobić wrażenie na gościach, dlatego wśród pomysłów na sałatkę warzywną poddaje również te na warstwową sałatkę z kurczakiem oraz rosyjską sałatkę warstwową. Koniecznie sprawdźcie!