Sałatka owocowa

Pełne kolorów i witamin, a do tego niezwykle orzeźwiające, szczególnie podczas upalnego lata. To tylko niektóre z powodów, dla których warto sięgnąć po sałatki owocowe. Choć są spożywane zdecydowanie rzadziej aniżeli warzywne, nie powinny schodzić jednak na dalszy plan, bo są ciekawym urozmaiceniem wytrawnych kompozycji sałatkowych. Sprawdźcie razem z Kuchnią Lidla, jakie owoce najlepiej ze sobą łączyć.

Sałatka owocowa – nasze przepisy

Sałatki owocowe to prawdziwa feeria barw i bogactwo smaków, podkreślone różnego rodzaju dressingami i dodatkami. W zależności od pory roku sałatka owocowa może być kompozycją typowo jesiennych lub zimowych owoców albo mieszanką świeżych letnich darów ogrodu. W polskich realiach niejednokrotnie spotkacie się też z wersją egzotyczną sałatki, jaką jest np. sałatka owocowa wg przepisu Kuchni Lidla na salsę z kiwi i mango czy też sałatka z arbuzem, melonem i mozzarellą. Aby osiągnąć zwartą konsystencję sałatki, składniki najczęściej miesza się z jogurtem naturalnym albo z miodem, który zwykle bywa składnikiem różnorodnych dressingów. Sprawdźcie, w jakich przypadkach taka kompozycja smakuje najlepiej:

Sałatkę owocową możecie podać według uznania np. z bitą śmietaną, z galaretką, a nawet z alkoholem. Dzięki takim dodatkom jak np. kasza smak sałatki będzie lepszy, a wartość odżywcza większa – warto się o tym przekonać samemu, przygotowując danie, jakim jest kasza jaglana w sałatce z mandarynką i granatem. Popularność zdobywa ostatnio także sałatka owocowa z ryżem.

Z jakich owoców sałatka owocowa?

Do przyrządzenia sałatki owocowej nie potrzeba wielu składników. Wystarczy bazować zaledwie na dwóch czy trzech owocach, jak w przypadku sałatki owocowej z arbuzem i granatem na carpaccio z gruszki. I choć nie ma zasady określającej, jakich gatunków owoców należy używać,  to owoce egzotyczne są zdecydowanymi faworytami wśród składników sałatkowych kompozycji. W Kuchni Lidla znajdziecie więc wiele przepisów na sałatkę owocową:

Zwycięzcą pozostaje jednak bezsprzecznie arbuz. To właśnie z nim w roli składnika przygotujecie równie smaczne, co fantazyjne sałatki, takie jak np. kolorowa sałatka owocowa z dressingiem z arbuza, którą zamiast w misce umieścić możecie w arbuzie. Polskie owoce, mimo iż rzadziej goszczą na liście składników sałatek przyrządzanych z owoców, to zwykle są ich mocnymi akcentami smakowymi. W letniej sałatce z arbuzem i dressingiem cytrynowym wg przepisu Kuchni Lidla występują m.in. maliny. W sezonie letnim warto też pokusić się o przyrządzenie sałatki owocowej z aromatycznymi truskawkami, które nadadzą całej mieszance owoców słodycz i świeżość.

Sałatka owocowa – pyszna zabawa dla najmłodszych

Sałatka owocowa to idealna propozycja przekąski dla dzieci, którą można podać nawet na śniadanie z ulubionymi płatkami czy też z sokiem, jak proponuje Kuchnia Lidla w swym przepisie na sałatkę owocową. Jej głównym atutem jest samo przygotowanie, które najmłodsi mogą potraktować jako czystą zabawę. Jeśli tylko pozwolicie im pokroić owoce, z pewnością chętniej skosztują Waszych sałatek. Pozwólcie wykazać się dzieciom zaradnością również na polu kulinarnym, a zobaczycie, że sałatka z melona i komosy ryżowej albo pożywna sałatka z kiwi, bananami i pomidorami zniknie z talerza szybciej, niż się na nim pojawiła! 

przeczytaj więcej

rozwiń opis

Sałatka owocowa

wróć do Sałatka warzywna

Zastosuj

Filtry

Trudność

Czas

Diety specjalne

Autor dania

Gotowe
Kategorie Filtry

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram