Zapiekana kanapka z jajkiem i serem

Przygotuj

• blachę piekarnikową
• piekarnik rozgrzany do temperatury 200°C z funkcją grilla

Krok 1: Podpiekamy kanapki

Kromki chleba podsmażamy na gorącym maśle przez 2-3 minuty z każdej strony. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na każdej kromce układamy 1 plasterek szynki i posypujemy ¼ startego sera. Pieczemy w piekarniku z funkcją grilla w temperaturze 200°C przez 3-5 minut, aż ser się roztopi.

Krok 2: Smażymy jajka sadzone

Pozostałe masło podgrzewamy na patelni i smażymy jajka sadzone. Doprawiamy solą i pieprzem. Ogórki konserwowe osączamy i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Układamy na każdej kromce chleba po jednym jajku i podajemy z paskami ogórka.