Gruszki w syropie

Średnia ocena: 4.3 (3 głosów)

Słodki dodatek do deserów, lodów i ciast. Kawałki gruszek w lekkim syropie to pozycja obowiązkowa w domowej spiżarni!

Zacznij gotować Nie wygaszaj ekranu

Składniki

cytryna - 1 szt.
cukier - 0,5 kg
cukier wanilinowy - 1 paczka
gruszka - 2 kg
woda - 0,75 l

Wartości odżywcze

Wartość energetyczna na całe danie	3143,7 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	314,4 kcal
Tłuszcz	0,3 g
Węglowodany	82,5 g
Błonnik	6,6 g
Białko	0,9 g

Przygotuj

4 słoiki 0,7 l

Przygotowanie

Gruszki myjemy, obieramy, wydrążamy i kroimy na pół. Z cukru, wody i cukru wanilinowego gotujemy syrop. Cytrynę kroimy w plastry. Na dnie słoika kładziemy 1 plaster cytryny i układamy połówki gruszek (dość ciasno). Na wierzch również kładziemy plaster cytryny. Tak przygotowane gruszki zalewamy gorącym syropem, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy – w garnku ustawiamy słoiki tak, aby się nie dotykały, a woda sięgała do 3/4 wysokości słoika. Gotujemy na małym ogniu 10 minut od momentu zagotowania.

dodaj do ulubionych 96
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne przepisy

Dżem z mango z imbirem

Lidl

Egzotyczne połączenie smaków. Słodkie mango i imbirowa nuta ukryte w słoikach na zimne dni.

liczba polubień: 124 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 24 ten przepis jest wegetariański

Skórka pomarańczowa w syropie

Lidl

Ten słodki dodatek do rozmaitych ciast i deserów, nie tylko na święta, to obowiązkowa pozycja w każdej domowej spiżarni.

liczba polubień: 91 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 12 ten przepis jest wegetariański

Mus gruszkowy z nutą pomarańczy

Lidl

Słodki mus gruszkowy z dodatkiem soczystej pomarańczy to idealny dodatek do naleśników, gofrów lub innych deserów.

liczba polubień: 86 poziom trudności: średni czas przygotowania: 1:15 liczba porcji: 32 ten przepis jest wegetariański

Konfitura cytrynowa

Paweł Małecki

Orzeźwiający smak cytryn zamknięty w małym słoiczku! Konfitura sprawdzi się jako dodatek do ciast, deserów i pieczywa.

liczba polubień: 122 poziom trudności: średni czas przygotowania: 3:00 liczba porcji: 40 ten przepis jest wegetariański

zobacz więcej

Komentarze (13)

Mariola
3691 dni temu
Brzmi bardzo apetycznie. Muszę zrobić.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3691 dni temu
Mariolu, daj nam koniecznie znać, jak smakowały :)
Kasiunqa
3696 dni temu
zmodyfikowałam nieco przepis z racji że zabrakło mi białego cukru .... zrobiłam na brązowym, i zamiast cukru waniliowego dodalam do syropu laskę wanili, słoiczki mają piękny karmelowy kolor, jestem ciekawa jak bedą smakowały.
Odpowiedz
KuchniaLidla
3695 dni temu
Kasiunqa, z pewnością będą pyszne!
Kasieńka
4246 dni temu
Gruszki wyszły pyszne i aromatyczne. Zamiast cytryny dałam limonkę i smak gruszek okazał się bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Polecam zrobić koniecznie!
Odpowiedz
Żaneta
4410 dni temu
Zrobiłam te gruszki. W smaku są bardzo dobre, ale ich wadą jest to, że te z wierzchu ciemnieją. Nie wygląda to ładnie i apetycznie...
Odpowiedz
Gość
4432 dni temu
bardzo fajne :D
Odpowiedz
KuchniaLidla
4434 dni temu
Aniu koniecznie daj znać czy smakowały! :)
Odpowiedz
Ania-gotuje.blog.pl
4435 dni temu
zrobię je :)
Odpowiedz
KuchniaLidla
4440 dni temu
Jacek syrop ma na celu przede wszystkim zakonserwowanie gruszek, które świetnie nadają się na przykład do ciast. Oczywiście można go wypić przez rozcieńczenie z większą ilością wody, ale jeśli chcemy, by bardziej przeszedł on smakiem gruszek, warto odstawić go na jakiś czas na półkę spiżarni :)
Odpowiedz
Jacek
4440 dni temu
Czy mozna odrazu pic po zagotowaniu czy troszeczke poczekac ??
Odpowiedz
Gość
4442 dni temu
czy cytryna nie zrobi się gorzka po pewnym czasie?
Odpowiedz
Barbara
4443 dni temu
pychota...
Odpowiedz