Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- 4 słoiki 0,7 l
Przygotowanie
Gruszki myjemy, obieramy, wydrążamy i kroimy na pół. Z cukru, wody i cukru wanilinowego gotujemy syrop. Cytrynę kroimy w plastry. Na dnie słoika kładziemy 1 plaster cytryny i układamy połówki gruszek (dość ciasno). Na wierzch również kładziemy plaster cytryny. Tak przygotowane gruszki zalewamy gorącym syropem, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy – w garnku ustawiamy słoiki tak, aby się nie dotykały, a woda sięgała do 3/4 wysokości słoika. Gotujemy na małym ogniu 10 minut od momentu zagotowania.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Dżem nektarynkowy z wanilią
- Dżem brzoskwiniowy z wanilią i cynamonem
- Skórka pomarańczowa w syropie
- Mus gruszkowy z nutą pomarańczy
- Konfitura cytrynowa
- Brzoskwinie pieczone w herbacie
- Dżem wiśniowy z imbirem i rumem
- Marmolada z pomarańczy
- Śliwki w aromatycznym syropie
- Dżem gruszkowo-cynamonowy
- Konfitura wiśniowa z migdałami i żubrówką
- Rustykalna tarta z karmelizowanymi gruszkami
- Dwuwarstwowa galaretka z mango i mleczka kokosowego
- Barszcz biały na zakwasie z kapusty kiszonej
- Cukier waniliowy
Komentarze (13)
3105 dni temu
Brzmi bardzo apetycznie. Muszę zrobić.
odpowiedz
3105 dni temu
Mariolu, daj nam koniecznie znać, jak smakowały :)
3110 dni temu
zmodyfikowałam nieco przepis z racji że zabrakło mi białego cukru .... zrobiłam na brązowym, i zamiast cukru waniliowego dodalam do syropu laskę wanili, słoiczki mają piękny karmelowy kolor, jestem ciekawa jak bedą smakowały.
odpowiedz
3109 dni temu
Kasiunqa, z pewnością będą pyszne!
3660 dni temu
Gruszki wyszły pyszne i aromatyczne. Zamiast cytryny dałam limonkę i smak gruszek okazał się bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Polecam zrobić koniecznie!
odpowiedz
3824 dni temu
Zrobiłam te gruszki. W smaku są bardzo dobre, ale ich wadą jest to, że te z wierzchu ciemnieją. Nie wygląda to ładnie i apetycznie...
odpowiedz
3846 dni temu
bardzo fajne :D
odpowiedz
3848 dni temu
Aniu koniecznie daj znać czy smakowały! :)
odpowiedz
3849 dni temu
zrobię je :)
odpowiedz
3854 dni temu
Jacek syrop ma na celu przede wszystkim zakonserwowanie gruszek, które świetnie nadają się na przykład do ciast. Oczywiście można go wypić przez rozcieńczenie z większą ilością wody, ale jeśli chcemy, by bardziej przeszedł on smakiem gruszek, warto odstawić go na jakiś czas na półkę spiżarni :)
odpowiedz
3854 dni temu
Czy mozna odrazu pic po zagotowaniu czy troszeczke poczekac ??
odpowiedz
3856 dni temu
czy cytryna nie zrobi się gorzka po pewnym czasie?
odpowiedz
3857 dni temu
pychota...
odpowiedz
zobacz wszystkie