Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
- 4 słoiki 0,7 l
Przygotowanie
Gruszki myjemy, obieramy, wydrążamy i kroimy na pół. Z cukru, wody i cukru wanilinowego gotujemy syrop. Cytrynę kroimy w plastry. Na dnie słoika kładziemy 1 plaster cytryny i układamy połówki gruszek (dość ciasno). Na wierzch również kładziemy plaster cytryny. Tak przygotowane gruszki zalewamy gorącym syropem, zakręcamy słoiki i pasteryzujemy – w garnku ustawiamy słoiki tak, aby się nie dotykały, a woda sięgała do 3/4 wysokości słoika. Gotujemy na małym ogniu 10 minut od momentu zagotowania.
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (13)
2790 dni temu
Brzmi bardzo apetycznie. Muszę zrobić.
odpowiedz
2790 dni temu
Mariolu, daj nam koniecznie znać, jak smakowały :)
2795 dni temu
zmodyfikowałam nieco przepis z racji że zabrakło mi białego cukru .... zrobiłam na brązowym, i zamiast cukru waniliowego dodalam do syropu laskę wanili, słoiczki mają piękny karmelowy kolor, jestem ciekawa jak bedą smakowały.
odpowiedz
2795 dni temu
Kasiunqa, z pewnością będą pyszne!
3345 dni temu
Gruszki wyszły pyszne i aromatyczne. Zamiast cytryny dałam limonkę i smak gruszek okazał się bardzo pozytywnym zaskoczeniem. Polecam zrobić koniecznie!
odpowiedz
3509 dni temu
Zrobiłam te gruszki. W smaku są bardzo dobre, ale ich wadą jest to, że te z wierzchu ciemnieją. Nie wygląda to ładnie i apetycznie...
odpowiedz
3531 dni temu
bardzo fajne :D
odpowiedz
3534 dni temu
Aniu koniecznie daj znać czy smakowały! :)
odpowiedz
3534 dni temu
zrobię je :)
odpowiedz
3539 dni temu
Jacek syrop ma na celu przede wszystkim zakonserwowanie gruszek, które świetnie nadają się na przykład do ciast. Oczywiście można go wypić przez rozcieńczenie z większą ilością wody, ale jeśli chcemy, by bardziej przeszedł on smakiem gruszek, warto odstawić go na jakiś czas na półkę spiżarni :)
odpowiedz
3540 dni temu
Czy mozna odrazu pic po zagotowaniu czy troszeczke poczekac ??
odpowiedz
3542 dni temu
czy cytryna nie zrobi się gorzka po pewnym czasie?
odpowiedz
3542 dni temu
pychota...
odpowiedz
zobacz wszystkie