Kuchnia włoska - przepisy i pomysły:

Kuchnia włoska

Typ dania

Zastosuj

Filtry

Trudność

Czas

Diety specjalne

  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Autor dania

Gotowe
Kategorie Filtry

Paweł Małecki

Kuleczki tiramisu z kremem kawowym

Kuleczki tiramisu, czyli zdekonstruowane tiramisu w zupełnie nowej i wygodnej do podania formie. Skuś się na ten przysmak we włoskim stylu i zaskocz bliskich ciekawym deserem.

 Kuleczki tiramisu z kremem kawowym

łatwy 0:35 3

Kuba Przeździecki

Churrosowe tosty francuskie z lodami

Czy to już deser, czy wciąż śniadanie? Oto jest pytanie! Przygotuj te tosty francuskie z lodami, ciasteczkami oraz świeżymi owocami, aby cieszyć się niebiańskim, słodkim smakiem o poranku, ale nie tylko!

 Churrosowe tosty francuskie z lodami

łatwy 0:30 3

Cristina Catese

Włoskie pierożki balanzoni

Rozsmakuj się we włoskich pierożkach balanzoni. Delikatne ciasto, farsz z mortadelą i pistacjami, aromatyczna oliwa i ser pecorino romano to wyjątkowo pyszne połączenie.

 Włoskie pierożki balanzoni

trudny 0:45 4

Kinga Paruzel

Pesto pistacjowe

Sos, który jest niezwykle prosty i pyszny, czyli domowe pesto pistacjowe. Skuś się na jego przygotowanie i ciesz się idealnym dodatkiem do makaronu i nie tylko.

 Pesto pistacjowe sticker MCC

łatwy 0:05 2

Orson Hejnowicz

Ravioli z surimi i olejem porowym

Czy z paluszków surimi da się przygotować wykwintne danie restauracyjne! Orson udowadnia, że tak! Spróbuj ravioli z farszem z surimi z dodatkiem oleju porowego.

 Ravioli z surimi i olejem porowym sticker MCC

trudny 0:45 6

Paweł Małecki

Pistacjowe semifreddo z ricottą

Semifreddo przypomina lody, więc doskonale sprawdzi się podczas letnich dni. Jeśli jesteś fanem pistacji, koniecznie musisz przygotować ten deser!

 Pistacjowe semifreddo z ricottą

łatwy 0:15 4

Paula Bonowicz-Golec

Słodkie bruschetty z truskawkami

Słodkie bruschetty, czyli chrupiące pieczywo z pysznym kremem z mascarpone i kremem pistacjowym. Dzięki dodatkowi truskawek zyskują nie tylko na smaku, ale też na świeżości – koniecznie spróbuj!

 Słodkie bruschetty z truskawkami

łatwy 0:15 2

Karol Okrasa

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana, czyli gnocchi prosto z Rzymu przygotowane z… kaszy manny! To pomysł na te kluseczki w stylu włoskim, jakiego jeszcze nie znacie, z dodatkiem aromatycznego masła szałwiowego, pomidorków i świeżej burraty.

 Gnocchi alla romana

łatwy 0:30 4

Kinga Paruzel

Truskawkowe tiramisu

Truskawkowe tiramisu, czyli przepyszny deser inspirowany tradycyjną, słodką, włoską przekąską. Przygotuj go i ciesz się smakiem świeżych truskawek w wyjątkowej odsłonie.

Truskawkowe tiramisu sticker MCC

łatwy 0:20 6

Kinga Paruzel

Focaccia z airfryera

Focaccia z airfryera to chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku pieczywo we włoskim stylu, które zachwyci każdego, kto go spróbuje.

 Focaccia z airfryera

łatwy 0:15 4

Karol Okrasa

Penne w kremowym sosie z szynką parmeńską

Makaron penne w kremowym sosie z suszonymi pomidorami. Podany z szynką parmeńską i aromatycznym parmezanem zachwyca smakiem.

 Penne w kremowym sosie z szynką parmeńską

łatwy 0:20 2

Karol Okrasa

Bresaola z rukolą i ricottą

Wyjątkowa suszona wołowina o wyrazistym smaku, czyli bresaola, podana z soczystym melonem, lekko pikantną rukolą i delikatną ricottą.

 Bresaola z rukolą i ricottą

łatwy 0:10 2

Lidl

Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą

Nasze mini kanapki z bagietki na imprezę to prawdziwa uczta dla zmysłów! Zestawienie kremowej burraty, lekko pikantnej karmelizowanej brzoskwini, chrupiących orzeszków piniowych i świeżej bazylii tworzy niepowtarzalną kompozycję, której nie powstydziłaby się żadna włoska gospodyni.

Kanapki na imprezę z bagietki — przepis na mini kanapki z brzoskwiniami i burratą

łatwy 0:20 5

Kuba Przeździecki

Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym

Makaron rigatoni w kremowym sosie pomidorowym z serkiem wiejskim oraz dodatkiem sera pecorino i suszonych pomidorów. Proste danie idealne na obiad czy romantyczną kolację, inspirowane kuchnią włoską!

 Rigatoni w kremowym sosie pomidorowym

łatwy 0:30 3

1 2 3 4 5 6 7 › »
Ceniona i lubiana przez Polaków, znana przede wszystkim z dań mącznych. Dominują w niej świeże składniki, w szczególności warzywa, owoce i zioła. Kuchnia włoska, bo o niej mowa, pachnie bazylią i oregano. Nie brakuje w niej też ryb i owoców morza. W potrawach kuchni włoskiej odnajdziecie prawdziwie śródziemnomorski klimat. Jak przenieść go do swojej własnej kuchni? Na pewno zaispiruje was Kuchnia Lidla.

Spaghetti – 16 naszych przepisów na udany makaron spaghetti

Spaghetti to znak rozpoznawczy włoskiej kuchni. Danie to cieszy się niesłabnącą popularnością również nad Wisłą. Wersji spaghetti jest wiele, ale najbardziej znane jest oczywiście bolońskie. Klasyczny włoski makaron z mięsno-pomidorowym sosem, czyli spaghetti bolognese, to niezwykle szybkie i na dodatek łatwe w przygotowaniu danie obiadowe. Pewnie dlatego na spaghetti bolońskie każdy ma własny i niezawodny przepis. Znacznie mniej osób decyduje się natomiast na równie pyszny włoski specjał, jakim jest spaghetti neapolitana, inaczej zwane neapolitańskim. Do jego przyrządzenia wystarczą dojrzałe pomidory, oliwa, czosnek i bazylia. Niewielu składników potrzeba również, by przygotować spaghetti carbonara. Wśród nich przepisy wymieniają boczek wędzony, a także jajko, śmietanę i ser żółty, najlepiej długo dojrzewający. Jeśli nabraliście ochoty na makaron z włoskim sosem, a poza przepisem na  spaghetti bolognese nie jest wam znany żaden inny przepis, to sprawdźcie koniecznie, jakie dania poleca Kuchnia Lidla.

Spaghetti – przepisy:

Pizza – nasz przepis na udany włoski przysmak

Obok makaronów prawdziwym włoskim przysmakiem jest pizza. Podstawą smacznej pizzy jest udane ciasto, które przyrządza się z dodatkiem drożdży. Istotną rolę odgrywa tu sposób jego zagniatania –  ciasto powinno się wyrabiać do momentu, aż będzie elastyczne i nie będzie się kleić w dłoniach, a następnie należy odłożyć je do wyrośnięcia. Na końcu pozostaje już tylko jego rozwałkowanie i uzupełnienie o dodatki. Wszyscy, którzy potrzebują dokładnych wskazówek, jak zrobić pizzę, mogą skorzystać z przepisu Kuchni Lidla na:

Włoskie desery w najlepszym wydaniu

W polskiej kuchni furorę robią również włoskie desery. Wśród nich prym wiedzie tiramisu oraz panna cotta. Kawa, mascarpone i amaretto oraz śmietana, żelatyna i dodatki to główne składniki obu z wymienionych wcześniej słodkich przysmaków pochodzących z Półwyspu Apenińskiego. Kuchnia Lidla pokaże wam nie tylko, jak przygotować je w tradycyjnym wydaniu, ale zaprezentuje również nietypowe wersje tiramisu oraz panna cotty. Sprawdźcie koniecznie! Wśród nich czeka na was m.in. przepis na tiramisu bez jajek.

Tradycyjne włoskie potrawy – sprawdź nasze propozycje

Włochy to jednak nie tylko spaghetti, pizza czy tiramisu. W tradycyjnej kuchni tego regionu Europy jest mnóstwo rodzajów makaronów, pierożków, a nawet klusek, które zdążyła już poznać reszta świata. Ich nazwy najczęściej zbiegają się z określeniami typowo włoskich dań. Słynna lasagne, na którą przepis zna chyba każdy, jest przecież niczym innym tylko dużym prostokątnym płatem makaronu wykorzystywanym w zapiekance o identycznie brzmiącej nazwie. Przekonajcie się, jak wiele potraw mącznych wywodzących się z Italii znacie pod analogicznym określeniem produktów ze sklepowych półek:

A gdy znudzą się już wam makarony, pierożki i kluski, to sięgnijcie po miłą odmianę w postaci bruschetty z mozzarellą albo risotta grzybowego.

Zobacz również:

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas