Cukiniowe spaghetti z indykiem

Daria Ładocha

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • obieraczkę do julienne
  • tarkę

Krok 1: Przygotowujemy makaron z cukinii

Za pomocą obieraczki do julienne z umytych cukinii robimy makaron. Tak przygotowane spaghetti z cukinii przekładamy do miski z zimną wodą.

Krok 2: Gotujemy sos

Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Wrzucamy czosnek, a następnie cebulę. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy marchewkę. Smażymy na średnim ogniu ok. 8 minut. Dodajemy pomidory z puszki (lub 2 pomidory sparzone, obrane ze skórki, pokrojone w kostkę). Dusimy razem ok. 5 minut pod przykryciem. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i oregano.

Krok 3: Dodajemy klopsiki do sosu

Mięso mielone mieszamy z jajkiem, posiekaną natką pietruszki i cebulą startą na tarce o drobnych oczkach. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy klopsiki. Bulion zagotowujemy. Do wrzącego bulionu wrzucamy klopsiki. Gotujemy 25 minut. Następnie klopsiki odcedzamy i dodajemy do sosu. Na talerz nakładamy porcję spaghetti z cukinii i polewamy sosem z klopsikami.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (8)

Avatar
  • Internauta. Internauta.
    161 dni temu
    Proszę (proszę admina) o wyświetlanie komentarzy sensownie pod przepisem, a nie tylko ostatni. Zadałam pytanie, które już było zadane, a nawet otrzymało odpowiedź. Bez sensu organizacja tej strony. Admin na dywanik!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    160 dni temu
    Internauto, pod niektórymi przepisami znajduje się bardzo wiele komentarzy, stąd opcja zwijanej listy. Można ją jednak zawsze rozwinąć, wybierając opcję „pokaż wszystkie”. Na komentarze nie zawsze odpowiadamy w czasie rzeczywistym, więc na odpowiedź niekiedy trzeba trochę dłużej poczekać (o ile to możliwe lepiej zadać ją wcześniej, jeśli planujesz przygotować konkretne danie). Staramy się jednak, by żadne zadane pytanie nie pozostało bez odpowiedzi :) A z racji tego, że pytania się powtarzają, dobrą praktyką jest sprawdzanie dyskusji w komentarzach-być może ktoś już pytał o podobne kwestie i problem będzie można rozwiązać szybciej.
  • Pytanie: Pytanie:
    161 dni temu
    Jak rozumiem, cukinia jest surowa (bez obróbki termicznej, bez marynowania w occie owocowym lub sosie sojowym)? Taka: au naturel?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    160 dni temu
    Zgadza się. Robimy z nich jedynie makaron przy pomocy obieraczki ;)
  • N&A N&A
    1323 dni temu
    Danie wyszło bardzo pyszne. Szkoda, że nie można dodać zdjęć. Polecam :)

    odpowiedz

  • prawie jak Pascal prawie jak Pascal
    1622 dni temu
    Cukinię podajemy surową czy coś przegapiłem?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1621 dni temu
    Podajemy surową :)
  • Gość Gość
    1364 dni temu
    Dobre pytanie.

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!