Pomysły na szybki obiad

Szybki obiad to idealne rozwiązanie w takie dni, kiedy brakuje czasu, aby spędzać w kuchni długie godziny na przygotowywaniu posiłku. W takich momentach chętnie sięga się po przepisy na szybkie i proste w wykonaniu dania, które nie wymagają zbyt wiele wysiłku. Jeśli właśnie teraz tego potrzebujecie, to trafiliście idealnie. Z przepisami Kuchni Lidla przyrządzicie pyszny obiad czy kolację w niecałą godzinę. Sprawdźcie nasze przepisy na proste obiady!

Przepisy na szybkie obiady: co się przyda w kuchni

O ile łatwiej jest ugotować obiad na szybko, jeśli w kuchni znajdują się narzędzia do przygotowania składników. Obowiązkowe w każdej kuchni są garnki i patelnie. Przy wyborze garnków warto zwrócić uwagę na grubość dna. Wyższa podstawa pozwoli na lepsze magazynowanie ciepła i sięgnięcie do po ciepłe jedzenia jeszcze na długo po zakończeniu obróbki termicznej. W przypadku patelni dużo lepiej sprawdzają się te modele, które są pokryte powłoką zabezpieczającą przed przywieraniem. Do szybkich dań kuchni azjatyckiej świetnie sprawdzają się woki. Niezastąpione mogą okazać się roboty kuchenne, ułatwiające rozdrabnianie, mieszanie, miksowanie, krojenie i ścieranie. Błyskawiczne podgrzanie wcześniej przygotowanych potraw umożliwiają praktyczne kuchenki mikrofalowe Jako urządzenie uzupełniające można też pomyśleć o zakupie frytkownicy, które umożliwiają smażenie nawet bez dodatkowego tłuszczu i oleju, a ponadto same poinformują o zakończeniu pracy.

Szybki i łatwy obiad: sprawdzone pomysły

Coś szybkiego na obiad to często jedno z tych niewygórowanych marzeń, które pojawiają się po długim i wyczerpującym dniu pracy. Jeśli więc zastanawiacie się, co najlepiej przygotować na obiad, żeby czas w kuchni upłynął naprawdę szybko, to spójrzcie na łatwe przepisy na obiad Kuchni Lidla. Pomysł na szybki obiad w zasięgu ręki? To naprawdę możliwe!

Oto garść przepisów na:

coś z ziemniaków na szybko:

• polewka z maślanki z wędzonymi ziemniakami
• zupa porowo-ziemniaczana
• vichyssoise (zimna zupa z ziemniaków i pora)

pierś z kurczaka na szybko:

• sałatka z pieczonym kurczakiem
• sałatka Cezar z kurczakiem na dwa sposoby

dania z makaronu na szybko:

• makaron z pesto ze szpinaku
• makaron tagliatelle ze szpinakiem i łososiem
• makaron z bazyliowym pesto z orzechami nerkowca
• penne z czerwoną cebulą i kozim serem
• spaghetti z masłem ziołowym i boczkiem

Jak widać, w Kuchni Lidla bez trudu znajdziecie przepis na łatwy obiad, zwłaszcza jeśli weźmiecie pod uwagę makaron. Dania z jego udziałem to propozycje potraw na szybko z ulubionej kategorii kulinarnej o nazwie „jak zrobić coś z niczego”. Zacznij również od tych łatwych przepisów, jeśli dopiero uczysz się gotować.

Kolacja na szybko: pomysły i przepisy

Gdy bardziej niż kulinarnych wrażeń potrzebujecie wieczorem relaksu, postawcie na szybką kolację. Wystarczy kilka składników, niecała godzina i podstawowe wyposażenie kuchni, aby kolacja na szybko powstała praktycznie z niczego. Najlepiej smakować będzie oczywiście na ciepło, dlatego mimo iż jej przygotowanie nie zajmie wam dużo czasu, starajcie się, aby wieczorny posiłek był zawsze rozgrzewający. Nawet jeśli zdecydujecie się na street food w domowym wydaniu, takie jak pizzo-burger czy corn dog, dbajcie o odpowiednią temperaturę dania. Pamiętajcie też, żeby inspiracje na szybką kolację czerpać ze sprawdzonych źródeł, np. z Kuchni Lidla, w której każdy znajdzie przepis na swój ulubiony rodzaj posiłku wieczorową porą. Sprawdźcie, jakie propozycje są godne polecenia:

• kurczak z ananasem i sosem barbecue
• tarta flambee
• hiszpańska tortilla ziemniaczana
• tortilla z hummusem, kurczakiem i sałatką
• fajitas wołowe z warzywami
• dorsz z chorizo i rozmarynem