Tarta flambee

Daria Ładocha

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotuj

  • wałek
  • blachę do pieczenia
  • piekarnik rozgrzany do temperatury 250°C

 

Krok 1: Zagniatamy ciasto

Mieszamy wszystkie składniki ciasta. Dokładnie zagniatamy i rozwałkowujemy na blacie oprószonym mąką na cienki placek. Przekładamy na blachę posmarowaną oliwą.

Krok 2: Pieczemy tartę

Cebule i figi kroimy w plasterki, szynkę w kostkę. Ser trzemy na tarce. Na placku układamy składniki: cebule, figi i szynkę. Wierzch posypujemy serem. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 250°C i pieczemy przez 15 minut. Po upieczeniu posypujemy pestkami granatu, układamy rukolę i skrapiamy olejem z pestek winogron.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (4)

Avatar
  • Kasia Kasia
    35 dni temu
    Tarta super! Ciasto chrupiące od spodu dzięki pieczeniu na naoliwionej blaszce, za drugim razem dodałam ciut więcej wody ale to kwestia mąki. Dodatki super pasują. Ogólnie prostota i elegancja!

    odpowiedz

  • Mateusz Mateusz
    550 dni temu
    Nie rozumiem pozostałych komentarzy - ciasto z tych proporcji wychodzi idealne, robiliśmy tartę wielokrotnie i zawsze się udawała. Bez problemu łączy się w całość i pozostaje przyjemnie wilgotne. W razie braku fig na rynku polecam gruszkę - świetny zamiennik :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1144 dni temu
    Absolutnie NIE polecam tego przepisu - ciasto zrobione w tych proporcjach to nieporozumienie, nie łączy się, jest suche i bardzo twarde. Temperatura pieczenia zbyt wysoka - zmarnowane składniki.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1222 dni temu
    Proporcje ciasta są kompletnie nietrafione, wychodzi suche, niemożliwe do połączenia w jednolitą masę. Trzeba dodać zdecydowanie więcej mokrych składników!

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!