Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Pory oczyszczamy. Białą i zieloną część kroimy w grube krążki, a ciemnozieloną w bardzo cienkie krążki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Ziemniaki podsmażamy z grubymi krążkami porów na 2 łyżkach gorącego masła. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Dodajemy 700 ml bulionu z warzyw, zagotowujemy i gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut, aż warzywa będą miękkie.
Zupę miksujemy. Dodajemy śmietanę i trochę bulionu, jeśli to konieczne, i doprawiamy do smaku. Zupę pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie wstawiamy do lodówki.
Przed podaniem drobno posiekane krążki pora lekko podsmażamy na pozostałym, rozgrzanym maśle ok. 3 minut i doprawiamy odrobiną soli. Rozkładamy na zupie i posypujemy świeżo zmielonym pieprzem.
Wskazówka: Gdy na zewnątrz jest zimno, zupa smakuje również na ciepło.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Spaghetti carbonara
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Wrap z łososiem i warzywami
- Karmelizowana cebula
- Puszyste ciasto z borówkami
- Focaccia – klasyczny przepis
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Kurczak po wietnamsku
- Skrzydełka w miodzie pieczone
- Domowa pasta jajeczna
- Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Pieczony kalafior — podstawowy przepis
- Cynamonki z ciasta francuskiego – przepis
- Ciasto marchewkowe
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Makaron ze szpinakiem
- Sałatka z ryżem i tuńczykiem
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (3)
3206 dni temu
Bardzo lubię takie zupy krem z ziemniaków, gdyż są sycące, a zarazem lekkostrawne :) Dostarczają całą gamę mikroelementów i witamin.
Odpowiedz
3691 dni temu
i ja polecam, właśnie zrobiłem :)
Odpowiedz
3733 dni temu
pycha! ;-) POLECAM
Odpowiedz