zobacz film Makaron z kurczakiem i serkiem mascarpone

Dorota Wellman

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

KROK 1. gotujemy makaron

Makaron z kurczakiem i mascarpone - gotujemy makaron

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości według instrukcji na opakowaniu.

 

 

KROK 2. smażymy mięso

Piersi kurczaka kroimy w kostkę. Czosnek siekamy. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy z oliwek wrzucamy czosnek i podsmażamy. Czosnek wyciągamy z oliwy. Na patelnię przekładamy mięso i smażymy do miękkości na dużym ogniu.

KROK 3. dusimy kurczaka w serku mascarpone

Makaron z kurczakiem i mascarpone - dusimy kurczaka w sercu mascarpone

Zmniejszamy ogień pod patelnią. Do mięsa dodajemy serek mascarpone i podsmażony wcześniej czosnek. Do sosu dorzucamy preferowaną ilość posiekanej papryczki chili.

 

 

KROK 4. doprawiamy sos

Makaron z kurczakiem i mascarpone - doprawiamy sos

Sos doprawiamy solą, białym i czarnym pieprzem, słodką papryką oraz ziołami prowansalskimi. Do sosu dodajemy kapary oraz czerwoną pokrojoną w kostkę paprykę. Mieszamy.

 

 

KROK 5. mieszamy sos z makaronem

Do sosu dodajemy ugotowany makaron. Mieszamy. Danie wykładamy na talerze. Posypujemy posiekaną natką pietruszki, czerwoną papryką i kaparami.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (34)

Avatar
  • Olka Olka
    103 dni temu
    To jest najlepsze danie na świecie. Nawet bez czosnku i kaparów! <3

    odpowiedz

  • Kasia Kasia
    149 dni temu
    A ile tych kaparów?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    388 dni temu
    Dziś wypróbowane. Wyszło bardzo smaczne, lecz mała uwaga. Lubię bardzo ostre potrawy lecz moim zdaniem papryczki chili zabija trochę smak potrawy (chodź dodałem tylko jedną). Zapewne jeszcze nie raz zawita na stole :) Fajna alternatywa dla sosu pomidorowego.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    388 dni temu
    Chili zawsze można dodać mniej, wedle własnych upodobań :) Pozdrawiamy!
  • paula paula
    445 dni temu
    My dziś z mężem robimy :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    445 dni temu
    Dajcie znać, jak smakowało :)
  • Gość Gość
    480 dni temu
    Nie lubię serka mascarpone. czy można go zastąpić np fetą?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    480 dni temu
    Nie sugerujemy takiej zamiany. Mascarpone w tym przepisie jest bazą sosu. Feta się tutaj nie sprawdzi.
  • paula paula
    445 dni temu
    możesz z powodzeniem zrobić ten przepis https://kuchnialidla.pl/product/makaron-z-kremowym-kurczakiem feta się nie rozpuści na tyle żeby powstał sos
  • Gość Gość
    642 dni temu
    Przepyszny!!!! Zajadaliśmy się razem z synem:) POLECAM!!!

    odpowiedz

  • Monika Monika
    661 dni temu
    Połączenie bardzo dobre - alternatywa dla makaronu z sosem pomidorowym. Ważne, żeby sos był dobrze przyprawiony. Dodatkowo wzbogaciłam sos zalewą z kaparów - rezultat - wyjątkowy smak. Polecam!

    odpowiedz

  • Ala Ala
    676 dni temu
    Przepyszne! Pani Doroto dziękuję za wspaniały przepis :-) Moc serdeczności dla Pani.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    701 dni temu
    Mistrzowskie danie, polecam! :-)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    701 dni temu
    Nie miałam niestety kaparów, ale za to dodałam czerwoną cebulkę. Wyszło pysznie :)

    odpowiedz

  • JJimYY JJimYY
    704 dni temu
    Jak uważacie, czy taki makaron nadaje się do spakowania i zabrania do pracy? A może macie jakieś inne ciekawe i godne polecenia przepisy "do pracy"? Z góry wielkie dzięki, Pozdrawiam! :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    704 dni temu
    JJimYY, makaron sprawdzi się jako obiad do pracy :) Jeśli szukasz więcej łatwych i szybkich dań, przejrzyj nasze propozycje - http://kuchnialidla.pl/przepisy?SearchQuery=&preparetime=t30&level=Easy
  • Mikołaj Mikołaj
    727 dni temu
    Danie po przygotowaniu jest pyszne. Jestem właśnie po konsumpcji;p Osobiście odradzam jednak stosowanie papryczek chilli, ponieważ i tak dodając już słodką paprykę oraz zwykłą czerwoną danie będzie ostre.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    732 dni temu
    A czy ktoś podpowie ile taka porcja ma kalorii ?

    odpowiedz

  • Wandzia1945 Wandzia1945
    738 dni temu
    Niestety nie miałam w mojej lodówce serka mascarpone ale zamiast tego użyłam twarogu sypkiego mlekovity i muszę przyznać że jest ona niesamowita! Rodzina była w niebo wzięta :) Polecam gorąco

    odpowiedz

  • Gość Gość
    744 dni temu
    Danie pyszne! Polecam :) ja pominęłam kapary- pyszna potrawa i bardzo łatwa w przygotowaniu :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    746 dni temu
    Robiłam dziś i cała rodzina się zajadala :) ! kolejny super przepis :) mniammmm!!!!!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    747 dni temu
    Czy można czym innym zastąpić papryczkę chilli? Nikt z domowników jej nie lubi :(

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    747 dni temu
    Można ją pominąć! :)
  • Gość Gość
    753 dni temu
    strasznie gęsty ten "sos" mi wyszedł, ale dobry

    odpowiedz

  • Gość Gość
    754 dni temu
    apetycznie wygląda, jutro to zrobię :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    754 dni temu
    Koniecznie napisz jutro, jak smakowało :)
  • Gość Gość
    746 dni temu
    zrobiłam w końcu wyszło pycha! na pewno wrócę do tego przepisu bo warto :)
  • Gość Gość
    756 dni temu
    Nie jestem fanką kaparów ale w tym przepisie sprawdziły się genialnie!!!! Naprawdę polecam danie szybkie, proste a co najważniejsze pyyyyyyyyyyyyyyszne!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    757 dni temu
    Czy kapary w tym przepisie można pominąć:) ? Przepis po obejrzeniu filmiku wygląda na szybki,sycący i smaczny :) Na pewno wypróbuję i napiszę jak smakowało ;) Bardzo się cieszę,że pani Wellman i pan Okrasa gotują :) Tylko proszę o filmiki od pana Małeckiego :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    755 dni temu
    Jeśli nie przepadasz za kaparami, możesz je pominąć w tym przepisie. Do przepisów Pawła Małeckiego filmiki będą się również pojawiały :)
  • Gość Gość
    757 dni temu
    skąd się tutaj wzięły oliwki?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    757 dni temu
    Oliwki możemy dodać opcjonalnie.
  • Gość Gość
    758 dni temu
    Z chęcią spróbuję tego przepisu :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    757 dni temu
    Koniecznie napisz nam, czy Ci smakowało! :)

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram