Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Gotujemy makaron al dente w lekko osolonej wodzie. Następnie odcedzamy, zachowując 1/2 szklanki wody.
Do wysokiego naczynia wkładamy bazylię oraz orzechy nerkowca, odkładając niewielką ilość orzechów do dekoracji i 2-3 listki bazylii. Dodajemy starty parmezan lub ser typu pecorino, oliwę z oliwek, świeżo zmielony czarny pieprz, szczyptę soli do smaku oraz czosnek. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy blenderem. Stopniowo dodajemy wcześniej zachowaną wodę z makaronu, aż do uzyskania odpowiedniej gęstości pesto.
Jak podawać
Odcedzony makaron mieszamy z pesto, przekładamy do głębokich talerzy, dekorujemy orzeszkami oraz listkami bazylii.
Uwaga: Pesto można również używać do smarowania grzanek. W słoiczku, zalane z wierzchu oliwą, można przechowywać w lodówce mniej więcej do tygodnia.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Ciasto marchewkowe
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Klasyczna sałatka grecka
- Spaghetti carbonara
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Kurczak po toskańsku
- Pulpety w sosie pomidorowym
- Syrniki
- Zupa z pieczonych warzyw
- Gulasz z kurczaka
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Croque madame
- Zupa pieczarkowa z makaronem
- Botwinka – przepis na zupę z botwiny
- Cevapcici z sosem tzatziki
- Makaron w sosie śmietankowym
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Zapiekanka z mięsem mielonym, warzywami w stylu greckim i rozmarynem
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (8)
1071 dni temu
Czy podana wartość tłuszczy, węglowodanów, błonnika i białka odnosi się do całego dania czy 1 porcji?
Odpowiedz
1071 dni temu
Wszystkie podane wartości odnoszą się do 1 porcji dania.
3946 dni temu
Wyraźnie jest napisane "stopniowo dodajemy" a nie całość stopniowo to znaczy po tro chu
Odpowiedz
3981 dni temu
No właśnie dolarem pół szklanki i jest zupa!!! W ostatnim etapie spieprzylo sie danie przez ta "cenna" poradę...
Odpowiedz
3731 dni temu
ale głupek xD
713 dni temu
🤦♀️
4038 dni temu
ejenajej, następnym razem dolewaj wodę stopniowo, jeśli widzisz, że uzyskałaś już oczekiwaną gęstość, zrezygnuj z reszty wody :)
Odpowiedz
4038 dni temu
Bardzo dobre, lekkie, choć dość luźne. Dodałam ok. 100ml wody, a konsystencja była o wiele rzadsza niż w znanym mi pesto ze słoiczka. Ale smakowało wyśmienicie!
Odpowiedz