Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj
Przygotuj rękaw cukierniczy lub małą łyżeczkę do nakładania farszu.
Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
Przygotowanie
Makaron
Makaron wrzucamy do dużej ilości osolonej wody z dodatkiem oliwy z oliwek i gotujemy mniej więcej 15 minut. Mieszamy. Przykrywamy. Ugotowany makaron odcedzamy i hartujemy zimną wodą.
Sos pomidorowy
Do garnka wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek, na rozgrzaną oliwę dodajemy 20 g masła. Na rozpuszczone masło dodajemy posiekaną w drobną kostkę cebulę i 2 posiekane ząbki czosnku. Smażymy 2 minuty. Dodajemy pomidorki koktajlowe pokrojone w ćwiartki. Dodajemy 1 łyżkę suszonego oregano i łyżkę cukru. Pół pęczka bazylii siekamy i wrzucamy do sosu. Mieszamy. Gotujemy.
Sos pomidorowy miksujemy za pomocą blendera, doprawiamy solą i pieprzem. Ponownie miksujemy.
Farsz
5 kromek chleba tostowego pełnoziarnistego układamy w misce, za pomocą łyżki nasączamy je mlekiem. Mięso mielone wrzucamy do miski. Dodajemy jajo, 1 cebulę pokrojoną w kosteczkę. Nasączony mlekiem chleb rwiemy na kawałki i wrzucamy je do miski z mięsem. Całość ugniatamy rękoma na jednolitą masę.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek, dodajemy 15 g masła. Mięso smażymy na patelni, mieszamy widelcem. Usmażony farsz studzimy.
Masłem (ok. 5 g) smarujemy naczynie żaroodporne. Ostudzony farsz solimy, pieprzymy i mieszamy. Za pomocą łyżeczki lub rękawa cukierniczego faszerujemy makaron mięsem. Faszerowany makaron układamy w naczyniu żaroodpornym. Pokrojone w paseczki suszone pomidory układamy na makaronie. Całość polewamy sosem pomidorowym, który wygładzamy za pomocą szpatułki. Posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C (góra-dół) na środkową kratkę na 15 minut.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy na Wielkanoc 2026
- Żurek wegański z chrzanem i wędzonym tofu
- Jajka z majonezem i awokado
- Babka z herbatą matcha
- Żurek babci
- Zupa chrzanowa z szynką
- Ciasteczka maślano-cytrynowe
- Pasztet z wątróbek drobiowych
- Baba drożdżowa
- Kołacz z białym serem
- Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką
- Kurczak w sosie pieczarkowym z estragonem
- Żurek z makaronem
- Miodownik z kremem z kaszy manny
- Smażone jajka w bezglutenowej panierce z sałatką z buraków
- Ciasto z profiterolkami
- Królik duszony w marchewce i maśle
- Pasztet z ciecierzycy
- Słodkie wegańskie bułeczki Hot Cross Buns
- Miniserniczki z serka homogenizowanego
- Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (14)
4655 dni temu
Całkiem smacznie wyszło: http://obiednie.blogspot.com/2013/04/faszerowany-makaron-lumaconi-czyli.html
Odpowiedz
4714 dni temu
danie faktycznie czasochłonne (fakt, że błyskawicą w kuchni nie jestem:)) ale warto, naprawdę bardzo smaczne:)
Odpowiedz
4714 dni temu
Przygotowanie jednak zajmuje nieco więcej. A do syta naje nim się 6 - 8 osób. Oczywiście można dodać sos z puszki lub kartonu, ale smak juz nie będzie taki sam. Moja lepsza połowa miała obiekcje co do czasu w jakim przygotowałem danie lecz efekt końcowy był wart tego.
Odpowiedz
4715 dni temu
Na ile osób średnio wychodzi takie danie? :D
Odpowiedz
4716 dni temu
wcale nie jest takie pracochłonne, jak się popatrzy na filmik Pascala to potem bardzo szybko - rach ciach i gotowe. A nawet jakby trzeba było dłużej to warto, bo ekstra to danko jest. Pascal rulez!!
Odpowiedz
4716 dni temu
przecież to jest zwykłe mielone upchane do makaronu i zalane sosem pomidorowym - bardzo łatwe. Jak chcecie szybciej to użyjcie pomidorów z puszki , a zamiast tego makaronu lumaconi, można użyć dużych muszli :)
Odpowiedz
4717 dni temu
Wiele osób lubi wiedzieć, ile czasu zarezerwować sobie na przygotowanie dania dlatego właśnie podajemy orientacyjny czas.
Odpowiedz
4717 dni temu
Po co takie idiotyczne czasy przygotowania? Dajcie sobie na luz.
Odpowiedz
4717 dni temu
Przepis ciekawy, ale montaż filmiku fatalny. Mam nadzieje, że to nie nowy standard.
Odpowiedz
4718 dni temu
danie przepyszne ale bardzo pracochłonne, jak ktoś ma czas się pobawić naprawdę polecam :)
Odpowiedz
4718 dni temu
Danie wydaje sie baardo bardzo czasochłonne .. Jesli ktos robił to niech napisze czy warto poswiecic czas :) aczkolwiek brawa dla Pascala bo wyglada smakowicie i ladnie :)
Odpowiedz
4719 dni temu
Przecież tego się nie da przygotować w 30 minut
Odpowiedz
4719 dni temu
też zauważyłam, ale trzyma fason chłopak :)
Odpowiedz
4719 dni temu
Biedny Pascal, ma nogę w gipsie D;
Odpowiedz
zobacz wszystkie