Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Makaron z cukinią i łososiem
Składniki
- cukinia - 1 szt.
- łosoś filet, bez skóry - 150 g
- makaron tagliatelle - 300 g
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sok z cytryny - 1 łyżka
- sól - 1 szczypta
- śmietana 18% - 175 ml
- bazylia świeża - 12 g
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 1676 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 419 kcal |
| Tłuszcz | 11,9 g |
| Węglowodany | 58,8 g |
| Błonnik | 18,4 g |
| Białko | 18,4 g |
Przygotuj
Rozgrzej piekarnik do 180°C .
Przygotowanie
Łososia myjemy, osuszamy, skropiamy sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Rybę zawijamy w folię aluminiową, pieczemy w piekarniku przez mniej więcej 20 min. Upieczoną i lekko ostudzoną rybę dzielimy delikatnie widelcem na mniejsze kawałki.
Cukinię myjemy i kroimy w wąskie paski. Najlepiej zrobić to obierakiem do jarzyn. Gotujemy w garnku wodę, wrzucamy paski cukinii i gotujemy 1-1,5 min. Wyjmujemy, odsączamy.
Na rozgrzaną patelnię wlewamy śmietankę, gdy się zagotuje, doprawiamy ją solą, pieprzem i gotujemy, aż sos zacznie gęstnieć. Bazylię kroimy w paseczki. Do sosu dajajemy bazylię, kawałki łososia i paski cukinii. Delikatnie mieszamy i chwilę razem podgrzewamy.
Gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Łączymy sos łososiowo-cukiniowy z ugotowanym makaronem.
Ryby i owoce morza z tym znakiem pochodzą ze zrównoważonych połowów z certyfikatem MSC. www.msc.org/pl
Zobacz podobne
przepisy
Komentarze (11)
1855 dni temu
Uwielbiam to danie Tym razem zamiast bazylii dodałam natkę pietruszki - też rewelacja
odpowiedz
2704 dni temu
Coś sezonowego i smacznego :)
odpowiedz
3009 dni temu
Drogi Gościu, oliwa zakradła się nam przypadkiem do składników :)
odpowiedz
3012 dni temu
A do czego ta oliwa? Do smietanki na patelni czy do makaronu?
odpowiedz
3261 dni temu
Drogi Gościu, zgodnie z listą składników, w przepisie używamy śmietany 18%
odpowiedz
3261 dni temu
Do przygotowania dania należy użyć śmietany czy śmietanki, bo w przepisie pojawia się jedna i druga...?
odpowiedz
3334 dni temu
Bardzo dobre i szybkie danie, tak to ja uwielbiam!
odpowiedz
3501 dni temu
Wyśmienite! Teraz często będzie to danie gościło na moim stole ;D
odpowiedz
3662 dni temu
pychota, wszystkim smakowało! I szybko się robi pół godzinki i gotowe!
odpowiedz
3843 dni temu
A mnie ciekawi ile czasu rolowano te paski cukini do zdjęcia? Swoją drogą ciekawy sposób do tej pory kroiłem jak ogórka pozdrawiam
odpowiedz
3859 dni temu
Pycha! do tej pory serwowałam ten zestaw ze szpinakiem, ale cukinia w tym wydaniu to rewelacja.
odpowiedz
zobacz wszystkie