Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Lidl

Szaszłyki kofta z mięsa mielonego z chlebkiem pita i ajwarem

Średnia ocena: 4.1 (12 głosów)

Inspirowane kuchnią grecką pyszne kofty z mielonej wołowiny to świetny pomysł na obiad! Zwłaszcza jeśli podasz je z chlebkami pita, świeżymi warzywami i ajwarem.

zacznij gotowaćnie wygaszaj ekranu

Składniki

mięso mielone wołowe - 600 g
cebula - 1 szt.
natka pietruszki - 1 garść
jajko - 1 szt.
oliwa z oliwek - 2 łyżki
sól - 2 szczypty
pieprz czarny - 1 szczypta
papryka mielona słodka - 2 szczypty
chlebek pita - 4 szt.
ogórek - 0,5 szt.
pomidorki daktylowe - 8 szt.
mix sałat - 1 garść
Ajwar - 200 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	2029 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	507,2 kcal
Tłuszcz	21,6 g
Węglowodany	39,2 g
Błonnik	4,4 g
Białko	38,8 g

Przygotuj:

8 patyczków do szaszłyków

Sposób przygotowania:

KROK 1: SMAŻYMY KOFTY

Cebulę i natkę pietruszki drobno siekamy i mieszamy z mielonym mięsem, jajkiem i przyprawami. Następnie z mięsa formujemy 8 podobnej wielkości owalnych pulpetów. Każdy z nich nabijamy na patyczek do szaszłyka. Oliwę rozgrzewamy na średnim ogniu i smażymy na niej z każdej strony kofty.

KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY DODATKI

Ogórka kroimy w plasterki, a pomidorki w ćwiartki. Chlebki pita podgrzewamy według instrukcji na opakowaniu.

KROK 3: PODAJEMY KOFTY

Chlebki pita kładziemy na talerzach, smarujemy odrobiną ajwaru i układamy na nich sałatę, plastry ogórka i kawałki pomidorków. Na każdy z chlebków wykładamy po 2 szaszłyki.

WSKAZÓWKA! Kofty najlepiej podawać z dipem jogurtowo-ziołowym.

dodaj do ulubionych 47
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli

Klasyczne grillowe mięso w niecodziennej odsłonie. Aromatyczne szaszłyki i wyborne dodatki tworzą oryginalną kompozycję.

Szaszłyki z karkówki w marynacie orzechowej z gruszkami i sałatką z rukoli

liczba polubień: 154 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:45 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Szaszłyki z krewetek w słodko-ostrej marynacie

W sezonie grillowym nie ma miejsca na nudę! Szczególnie wtedy, gdy na stole rządzą szaszłyki z krewetek w pysznej marynacie.

Szaszłyki z krewetek w słodko-ostrej marynacie

liczba polubień: 336 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Szaszłyki wieprzowe

Klasyczna potrawa na letniego grilla. Wypróbuj nasz prosty i szybki przepis na szaszłyki z mięsa wieprzowego.

Szaszłyki wieprzowe

liczba polubień: 111 poziom trudności: łatwy czas przygotowania: 0:40 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Szaszłyki z krewetek po azjatycku

Orientalne klopsiki z krewetek podane z soczystym grejpfrutem z dodatkiem imbiru i sosu sojowego. Warto spróbować!

Szaszłyki z krewetek po azjatycku

liczba polubień: 63 poziom trudności: średni czas przygotowania: 0:35 liczba porcji: 4 ten przepis nie jest wegetariański

Komentarze (0)

Zobacz przepisy
na lato

Przepisy według
składników

Jajko
Sól

Zamów nasz newsletter

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

wróć do gotowania

kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

.hub_header .hub_shadow{display:none;} #full-menu li.dropdown:hover .submenu_panel {display:block;} #full-menu > li.dropdown:hover > .submenu_panel {height:calc(100% - 138px); min-height:560px; padding-top:30px; padding-bottom:30px;} #dl-menu .targeton{display:block;} .noscipt-hide{display:none;} #mobtopmenu:target { background: rgba(255,255,255,0.95) !important; height: calc(100% - 26px); opacity:1; position:fixed; top:59px; pointer-events: auto; } #mobtopmenu:target li a { color: #242526; } #mobtopmenu:target + a.targeton{display: none;} #mobtopmenu:target + a + a.targetoff{display: block;} .no-js img.lazy {display: none !important;}