Zapiekanka makaronowa  z warzywami i mozzarellą
  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Przygotuj

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C (termoobieg).

Przygotowanie

Cebulę siekamy bardzo drobno w kosteczkę. Całe opakowanie boczku kroimy w paski.
300 g suchego makaronu gotujemy w osolonej wodzie. Małym nożem wycinamy różyczki brokułu, następnie kroimy je na mniejsze kawałki. Do garnka z wrzącą, osoloną wodą wrzucamy różyczki brokułu i gotujemy bez przykrycia.
Na patelnię (bez tłuszczu) dodajemy boczek, smażymy, mieszamy. Do boczku na patelni dodajemy cebulę, całość mieszamy.

Do kolejnej miski wlewamy śmietankę, wbijamy 2 całe jajka, mieszamy, następnie dodajemy sól i pieprz.
Małe pomidory kroimy w ćwiartki. Wyciągamy z wody ugotowane brokuły.

Ugotowany i odcedzony makaron wkładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy śmietaną, dodajemy pomidory, boczek i cebulę z patelni i odcedzone brokuły.
Mozzarellę kroimy na kosteczkę, dodajemy do zapiekanki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Na sam wierzch ścieramy 40 g grana padano.
Wkładamy do piekarnika (najpierw pieczemy ok. 10 minut w 180°C (termoobieg), następnie około 5-10 minut w 200 stopniach C (funkcja grill).
Wyciągamy zapiekankę z pieca.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (100)

Avatar
  • AGNIESZKA AGNIESZKA
    602 dni temu
    Zapiekanka rewelacyjna. Bardzo często gości u nas w domu. Boczek zastępuje kiełbasa( taka jaką mam akurat w lodówce) i dodaję 2 ząbki czosnku :-) świetny przepis. Polecam wszystkim.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    601 dni temu
    Dobry pomysł z czosnkiem :)
  • Gość Gość
    789 dni temu
    zapiekanka bardzo smaczna ale ja bym zrezygnowała z mozzareli i sera ponieważ boczek i śmietana tworzą z niej i tak dosyć kaloryczne danie

    odpowiedz

  • annie annie
    822 dni temu
    Palce lizać :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    943 dni temu
    CO MOZNA DODAĆ ZAMIAST POMIDORKÓW ?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    943 dni temu
    Sprawdzi się tutaj czerwona papryka!
  • ania ania
    1103 dni temu
    uwielbiamy z moja rodzinka;)

    odpowiedz

  • Kuronekochan Kuronekochan
    1138 dni temu
    Poprawka: 15-20 minut.

    odpowiedz

  • Kuronekochan Kuronekochan
    1138 dni temu
    Pyszna zapiekanka, ale faktycznie 5-10 minut to dla większości piekarników dużo za krótko.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1140 dni temu
    Drogi Gościu, do miękkości :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1142 dni temu
    ile czasu gotujemy brokuły? :P

    odpowiedz

  • Gość Gość
    516 dni temu
    Dla mnie najlepsze al dente ;)
  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1231 dni temu
    Anno, pozdrawiamy męża ;) I zachęcamy do wypróbowania kolejnych przepisów z naszej strony :)

    odpowiedz

  • anna anna
    1231 dni temu
    Bardzo smaczna zapiekanka, mąż wreszcie wsunął brokuły :)

    odpowiedz

  • radioglowa radioglowa
    1233 dni temu
    Pyszna zapiekanka , zrobiłam ja pierwszy raz troszkę było bałaganu w kuchni ale warto. Polecam następnym razem zamiast śmietany 12 zrobię z jogurtem naturalnym.

    odpowiedz

  • agnes agnes
    1234 dni temu
    Najlepsza zapiekanka jaką kiedykolwiek jadłam. Zachwalana przez rodzinę i znajomych, każdy prosi o przepis.

    odpowiedz

  • Patka Patka
    1237 dni temu
    Mniam :)

    odpowiedz

  • Ania Ania
    1284 dni temu
    Zapiekanka bardzo mi smakowała Czas pieczenia u mnie 40 min Pysznaaa , polecam.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1291 dni temu
    zapomniałam dodać mozzarellę i też wyszło pysznie <3 następnym razem mam nadzieję, że o niej nie zapomnę i sobie porównam. Przepis idzie do moich ulubionych :))

    odpowiedz

  • Aldona Zet Aldona Zet
    1304 dni temu
    Od kiedy pierwszy raz zrobiłam zapiekankę często gości na naszym stole bo wszyscy ją uwielbiamy.Robię wszystko jak w przepisie tylko boczku dodaję trochę więcej bo mam mięsożernych facetów w domu ;) Czas pieczenia jest idealny,na początku też myślałam że to może za krótko bo śmietana się nie ścina ,ale to dobrze bo tworzy taki sosik i dzięki temu zapiekanka nie jest sucha.Jak piekłam ją dłużej śmietana się ścięła i przez to była dużo gorsza w smaku.

    odpowiedz

  • Kinga Kinga
    1324 dni temu
    Dziś danie gościło na moim stole. Bardzo nam smakowało. Polecam przepis

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1331 dni temu
    Ja dzisiaj ją robię,zobaczymy.Odezwę się jutro!!!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1340 dni temu
    Uwielbiam ją! Jest przepyszna. Osobiście nie przepadam za boczkiem i z tego powodu zastąpiłam go kurczakiem. Myślę jednak, że pierwotna wersja też jest dobra bo brokuły, pomidorki i śmietana to fantastyczne połączenie.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1376 dni temu
    Drogi Gościu wyniki w różnicach czasu pieczenia potraw mogą czasami wynikać z różnicy w piekarnikach lub formach w których są pieczone. Dobrze jest jednak obserwować danie podczas przygotowania i sugerować się jego wyglądem, a nie czasem podanym w przepisie. Mamy jednak nadzieję, że uzyskany przez Ciebie efekt mimo wszystko Ci smakował! :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1377 dni temu
    Czas pieczenia musiałem podnieść do 40 minut bo śmietana z jajkiem cały czas była płynna. To już któryś przepis z kolei który wykorzystuję który ma zaniżony czas wykonania

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1378 dni temu
    Grogi gościu, jeśli masz ochotę na wersję bezmięsną, śmiało możesz pominąć boczek. Bez niego zapiekanka będzie równie pyszna :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1379 dni temu
    czy można zastąpić czymś boczek? tak by nie było w zapiekance mięsa ale by jednocześnie nie była mdła?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1431 dni temu
    Drogi Gościu, dodajemy około 100 g boczku.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1431 dni temu
    Ile dodać boczku w g?

    odpowiedz

  • ambra-68 ambra-68
    1433 dni temu
    Zapiekanka pycha, jedna z moich (naszych ) ulubionych.

    odpowiedz

  •   anka anka
    1473 dni temu
    zapiekanka przepyszna;)polecam wszystkim znajomym a moje dzieci nigdy nie chciały jesc brokuła a w tej zapiekance uwielbiają;)

    odpowiedz

  • d. d.
    1493 dni temu
    Bardzo dobra zapiekanka, trzeba jednak dodać boczek, jak w przepisie albo jakąś słoną wędlinę, bo wersja z kurczakiem wyszła mdła i bez smaku. Za to z boczkiem - rewela :)

    odpowiedz

  • Kesha Kesha
    1527 dni temu
    Ja dodałam jeszcze czosnek do podsmażonej cebulki :) - pychotka i zamiast śmietany użyłam jogurtu naturalnego

    odpowiedz

  • Myszka Myszka
    1531 dni temu
    Lubie wyraziste smaki, boje się że to danie będzie mdłe. Co mogę dodać żeby tak nie było ?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1539 dni temu
    jutro moja kolej....będą goście będzie zapiekanka....

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1544 dni temu
    Drogi KOCHAMLIDLA, czy ta czekolada aby na pewno wylądowała w zapiekance makaronowej? ;) Z pewnością w innym przepisie na deser byłaby świetnym dodatkiem, ale do zapiekanki z warzywami chyba nie do końca pasuje :)

    odpowiedz

  • KOCHAMLIDLA KOCHAMLIDLA
    1544 dni temu
    Ja dodałam czekolady :) Pychotka !

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1561 dni temu
    Zapiekanka przepyszna łatwa w zrobieniu. Gorąco polecam:-)))))

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1591 dni temu
    Drogi Gościu, tak, możesz zastąpić pomidorki koktajlowe zwykłymi pomidorami, pokrojonymi w kostkę.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1591 dni temu
    czy można zamiast pomidorów koktajlowych użyć zwykłych?

    odpowiedz

  • Cela Cela
    1596 dni temu
    Zapiekanka według tego przepisu była pyszna, ale następnym razem inaczej skomponuję :) Miłego wieczorku!

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1612 dni temu
    Zapiekankę pieczemy odkrytą.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1613 dni temu
    Mam pytanie: Czy naczynie ma być przykryte pokrywką czy otwarte?

    odpowiedz

  • Ania Ania
    1616 dni temu
    Zapiekanka jest pyszna,ja dodałam warzywa mrożone.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1621 dni temu
    Ado, jeśli nie masz w piekarniku funkcji grill, możesz włączyć piekarnik na standardową funkcję grzania góra-dół.

    odpowiedz

  • Beata Beata
    1623 dni temu
    Zapiekanka przepyszna !

    odpowiedz

  • Ada Ada
    1626 dni temu
    a co zrobić jeśli nie ma się funkcji grill? :(

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1626 dni temu
    Olu zapiekanka pieczona cały czas w funkcji termoobiegu może być zbyt wysuszona. Radzimy jednak podczas pieczenia zmienić ją na funkcję "grill", która przypiecze ładnie jej wierzch, bez wysuszania.

    odpowiedz

  • Ola Ola
    1627 dni temu
    można ją piec cały czas jedynie na termoobiegu?

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1630 dni temu
    Cieszymy się, że Wam smakuje! :) Próbowaliście już innych zapiekanek z naszej strony? Polecamy na przykład zapiekankę z kaszy gryczanej https://kuchnialidla.pl/product/zapiekanka-z-kaszy-gryczanej-i-cukinii lub z mięsa mielonego i bakłażana: https://kuchnialidla.pl/product/Zapiekanka-z-miesa-mielonego-i-baklazana-z-serem-mozzarella :)

    odpowiedz

  • Agnieszka Agnieszka
    1630 dni temu
    Genialna!!!

    odpowiedz

  • Kati Mad Kati Mad
    1640 dni temu
    Wspaniała,łatwa w zrobieniu i przepyszna. Włączam do naszych dań obiadowych. Mam książkę od niedawna i jestem zachwycona przepisami.

    odpowiedz

  • Hanna Hanna
    1642 dni temu
    Bardzo fajny i łatwy przepis, danie super i ten sos pychotka!! Polecam

    odpowiedz

  • Wiola Wiola
    1653 dni temu
    Jest pyszna, ja do mojej dodaje jeszcze mieso mielone ok 25 dkg, bardzo ja lubimy

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1654 dni temu
    Zapiekanka ta jest moją ulubioną. Jest przepyszna. Gorąco polecam!;)

    odpowiedz

  • trycja30 trycja30
    1666 dni temu
    Zrobiłam tą zapiekankę już drugi raz, ponieważ jestem ostatnio w fazie robienia rozmaitych zapiekanek, tylko do tej jednej powróciłam ponownie. Niestety pozostałe nie bardzo się sprawdziły. Duży plus naprawdę polecam

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1666 dni temu
    Niestety, jogurt nie sprawdzi się tu jako zamiennik. Tłusta śmietana lepiej znosi wpływ wysokiej temperatury, ma rzadszą konsystencję i dzięki zawartości tłuszczu jest doskonałym przewodnikiem smaku.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1667 dni temu
    Czy śmietanę można zastąpić jogurtem naturalnym? Z góry dziękuję za odpowiedź :-)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1668 dni temu
    Angelo, bardzo dziękujemy za miłą opinię. Mamy nadzieję, że wypróbujesz również inne nasze przepisy!

    odpowiedz

  • Angela Angela
    1668 dni temu
    Robiłam wczoraj , bardzo smakowała mnie i mężowi , przepyszna :)

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1676 dni temu
    Kingo, oczywiście jeśli wolisz, by Twa zapiekanka była bardziej mięsna - możesz dodać kiełbasę. Pozdrawiamy!

    odpowiedz

  • kinga kinga
    1676 dni temu
    a może byc kielbasa zamiast boczku?

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1704 dni temu
    Pyszna :) ja dodała pieczarki przesmażone na masełku .

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1707 dni temu
    własnie zrobiłam, bardzo dobra

    odpowiedz

  • dg21 dg21
    1795 dni temu
    Ta zapiekanka smakuje chyba każdemu no i każdy nawet kiepski kucharz da radę ją zrobić! Polecam.

    odpowiedz

  • KuchniaLidla KuchniaLidla
    1796 dni temu
    Gość, cała zapiekanka to porcja rodzinna. W zależności od głodu i wielkości brzuszków wystarczy dla 3-5 osób :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1797 dni temu
    Na ile osób starcza to danie? Dzięki za szybką odpowiedź ;)

    odpowiedz

  • Alicja91 Alicja91
    1805 dni temu
    Najlepsza zapiekanka jaką jadłam :) szybka i prosta do przygotowania, super przepis :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1817 dni temu
    Zapiekanka była przepyszna. Troszkę obawaiałam się, że będzie "za ciężka" - makaron, boczek, śmietana 30%, ale okazała się znakomita. Zawartość naczynia żaroodpornego zniknęła migiem. Na pewno wejdzie na stałe do mojego menu.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1831 dni temu
    Zwykle takie zapiekanki sa dla mnie mdle i bez smaku.. ta byla naprawde wyjatkowa.. smakuje tak swietnie jak swietnie wyglada:) polecam

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1849 dni temu
    rewelacja!!! pyszna , szybka w przygotowaniu polecam!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1850 dni temu
    ja zrobiłam z tuńczykiem ;)

    odpowiedz

  • Matt Matt
    1886 dni temu
    Rewelacja! Polecam z szynką szwarcwaldzką :)

    odpowiedz

  • dsdaniel dsdaniel
    1892 dni temu
    Najlepsza zapiekanka jaką jadłem w życiu!!!

    odpowiedz

  • Jolka Jolka
    1895 dni temu
    Zapiekanka super!!! Łatwa, szybka i pyszna.Rewelacja!!! Zagości na stałe w moim menu.

    odpowiedz

  • Agnieszka Agnieszka
    1896 dni temu
    Rewelacyjna!!!!

    odpowiedz

  • Agata Agata
    1898 dni temu
    Najlepsza zapiekanka jaką jadłam! Pycha :)

    odpowiedz

  • Danuta Danuta
    1899 dni temu
    Przepyszna jest ta zapiekanka!

    odpowiedz

  • Edith Edith
    1901 dni temu
    Byłam bardzo zaskoczona tym daniem, nigdy nie sądziłam, że tak fajnie połączą się te smaki. Danie na stałe w moim menu :)

    odpowiedz

  • Paulina Paulina
    1909 dni temu
    To było pierwsze danie przepisów Lidla, które wyszło jak na zdjęciu i smakowało przepysznie! Robię ją regularnie :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1911 dni temu
    Pyszna!!!!! Prosta i szybka. Śmiało róbcie :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1913 dni temu
    Pyszna zapiekanka! Napewno jeszcze nie raz zrobie :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1915 dni temu
    dobry pomysł, dziś zrobiłam ponownie można modyfikować wg własnych upodobań

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1917 dni temu
    Puchotka - jadlam i dzis robię znów :)

    odpowiedz

  • wosi_a wosi_a
    1923 dni temu
    zrobiłam i smakowałą bardzo na pewno powtórzę. dzięki za przepis :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1926 dni temu
    Po prostu Doskonała

    odpowiedz

  • Izabela Izabela
    1929 dni temu
    Zapiekanka CUDOWNA! Smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu! Dzięki PASCAL!!!! :*

    odpowiedz

  • marzka marzka
    1939 dni temu
    Zapiekanka szybka,pyszna i prosta.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1939 dni temu
    Zapiekanka rewelacyjna! Podbiła serca gości :)

    odpowiedz

  • asia48388 asia48388
    1949 dni temu
    fenomenalna zapiekanka!!!!!!!!!!!

    odpowiedz

  • paweł paweł
    1954 dni temu
    Fenomenalne danie!

    odpowiedz

  • basia basia
    1954 dni temu
    Smaszna i łatwa do zrobienia

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1955 dni temu
    Rewelacja! Zapiekanka jest przepyszna i szybka w przygotowaniu. Polecam!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1957 dni temu
    ja dzisiaj już trzeci, uwielbiam :D

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1958 dni temu
    Będę robić po raz drugi! Pyszna!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1958 dni temu
    Polecam ten przepis ! zapiekanka jest pyszna! :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1958 dni temu
    Polecam ten przepis ! zapiekanka jest pyszna! :)

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1959 dni temu
    Niesamowita zapiekanka! Dosłownie rozpływa się w ustach i jest prosta w wykonaniu, także dla 13-latki. Polecam!

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1960 dni temu
    Bardzo dobra zapiekanka o śmietanowym smaku, polecam, jest smaczna i bardzo sycąca.

    odpowiedz

  • Gość Gość
    1960 dni temu
    Bardzo dobra zapiekanka o śmietanowym smaku, polecam, jest smaczna i bardzo sycąca.

    odpowiedz

zobacz wszystkie

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram