Dania główne - Makaron z boczkiem - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Przepis na makaron z boczkiem
Choć makaron z boczkiem to główne składniki przepisu na włoskie danie zwane carbonarą, to istnieje wiele innych możliwości wykorzystania tego zgranego duetu. Okazuje się, że Kuchnia Lidla ma na to sposób, i to niejeden! Sprawdźcie przepisy:
- makaron z boczkiem i szpinakiem – tortellini z sosem szpinakowym i boczkiem
- makaron z boczkiem i śmietaną – makaron lumaconi według Okrasy z sosem alla carbonara
- makaron z boczkiem i serem – spaghetti z masłem ziołowym i boczkiem
- makaron z boczkiem i cebulą – penne z szynką i kremowym sosem z pieczonej dyni
- makaron z boczkiem i pieczarkami – kurczak z makaronem farfalle w sosie śmietanowo-czosnkowym
- makaron z boczkiem i pomidorami – zapiekanka makaronowa z warzywami i mozzarellą
Jak widać, lista jest bardzo urozmaicona, a to jeszcze nie koniec inspiracji makaronowych z dodatkiem boczku. To połączenie daje naprawdę ogromne pole do popisów kulinarnych. Poza sezonem zamiast świeżych pomidorów można przecież użyć takich ze słoika i przygotować makaron z boczkiem i suszonymi pomidorami albo makaron z boczkiem w sosie pomidorowym. A jeśli znudziła Wam się i taka wersja, to zachęcamy do przyrządzenia makaronu z boczkiem i cukinią, a poszukującym dodatkowych walorów smakowych polecamy makaron z boczkiem i twarogiem.
Jak zrobić makaron z boczkiem?
Typowym daniem, które przychodzi na myśl, gdy mówimy o makaronie z boczkiem, jest jednak oczywiście carbonara. Ten włoski specjał składa się głównie z makaronu spaghetti z boczkiem i np. parmezanu, należącego do twardych odmian sera. Można go zastąpić równie dobrze innym, podobnym w strukturze serem żółtym. Na przykład przepis Kuchni Lidla na spaghetti carbonara wykorzystuje ser grana padano. Jak zatem zrobić carbonarę krok po kroku? Sprawdźcie w Kuchni Lidla, gdzie znajdziecie szczegółowy przepis na carbonarę z boczkiem – spróbujcie spaghetti carbonara.
