Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj wcześniej:
Makaron ugotuj w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
Sposób przygotowania:
KROK 1: GOTUJEMY BRUKSELKĘ
Brukselki obieramy, przekrawamy na pół i gotujemy we wrzącej wodzie przez ok. 6-8 minut, aż będą miękkie.
WSKAZÓWKA! Wodę do gotowania brukselki należy doprawić 1 łyżeczką cukru i 1 łyżeczką soli na każdy litr, aby wyeliminować gorzki posmak.
KROK 2: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Boczek kroimy w niewielkie słupki i smażymy na suchej patelni, aż wytopi się tłuszcz. Następnie na patelnię stopniowo wlewamy śmietankę i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Sos podgrzewamy, co jakiś czas mieszając, przez ok. 8 minut, aby zgęstniał.
KROK 3: PODAJEMY MAKARON
Do gotowego sosu dodajemy ugotowaną brukselkę i makaron. Całość dokładnie mieszamy, przekładamy na talerze i oprószamy tartym serem.
Zobacz podobne przepisy
Polecane przepisy
- Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
- Ciasto marchewkowe
- Makaron z krewetkami w maślanym sosie
- Pieczeń rzymska
- Gulasz z kurczaka
- Karmelizowana cebula
- Sałatka cezar z sosem na bazie żółtek jaj
- Klasyczna sałatka grecka
- Jak przygotować sos holenderski?
- Ravioli. Przepis z ricottą i parmezanem
- Pieczone ziemniaki z airfryera z serkiem czosnkowym, serem mimolette i szczypiorkiem
- Guacamole
- Spaghetti carbonara
- Zalewajka
- Pinsa – przepis na lżejszą kuzynkę pizzy
- Makaron z truskawkami
- Domowa pasta jajeczna
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
768 dni temu
Świetne połączenie smaków.
Odpowiedz