Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY SKŁADNIKI
W garnku z osoloną wodą gotujemy makaron al dente. W międzyczasie pomidory kroimy w drobne paseczki, a szynkę na małe kawałki.
KROK 2: PODSMAŻAMY SKŁADNIKI
Na rozgrzaną patelnię wlewamy 1 łyżkę zalewy z pomidorów, dodajemy pokrojoną szynkę i suszone pomidory i całość podsmażamy, aż szynka się zrumieni.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY SOS
Następnie na patelnię wlewamy bulion i białe wino. Podgrzewamy. Gdy sos zacznie bulgotać, dodajemy ser mascarpone i całość mieszamy, aż ser się rozpuści. Trzymamy na ogniu jeszcze parę minut, aż sos zacznie lekko gęstnieć.
KROK 4: ŁĄCZYMY MAKARON Z SOSEM
Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Ugotowany makaron odcedzamy i dodajemy do sosu. Całość mieszamy przed podaniem.
KROK 5: PODAJEMY DANIE
Makaron przekładamy na talerze i podajemy oprószony listkami świeżej bazylii.
Zobacz podobne
przepisy
Makaron z cukinią i łososiem
Szerokie makaronowe wstążki, delikatny pieczony łosoś i paski cukinii. Świetny pomysł na lekki obiad lub kolację.
Makaron z bazyliowym pesto z orzechami nerkowca
Nic nie nadaje potrawom w stylu włoskim takiego aromatu jak świeże domowe pesto. W połączeniu z makaronem smakuje doskonale!
Makaron farfalle w kremowym sosie z łososia wędzonego
Prosta, przyjemna, pyszna – taka jest kuchnia w stylu włoskim. Nie inaczej jest z farfalle z łososiem. Smakuje doskonale!
Makaron penne z kurczakiem i szparagami w sosie śmietanowym
Lubisz szparagi? Wypróbuj przepis na błyskawiczne danie w stylu włoskim, które wydobywa wszystkie zalety szparagów.
Zobacz wszystkie
przepisy
- Sernik krakowski
- Uszka z grzybami
- Kapusta z grzybami i selerem miodowym
- Przekąski sylwestrowe
- Błyskawiczne pierniczki
- Kapusta z grochem
- Ryba po japońsku
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Zupa grzybowa z makaronem
- Najlepsza sałatka z tortellini
- Pierogi ruskie z mąki orkiszowej
- Ciasto Malinowa Chmurka – przepis bez pieczenia
- Piernik staropolski
- Sałatka gyros
- Wigilijny makowiec
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (44)
490 dni temu
Czy tylko dla mnie to danie było za słone ? Nie wiem czy to wina bulionu czy szynki?
odpowiedz
489 dni temu
Najpewniej bulion był odrobinę za słony. Jeśli zdecydujesz się przygotować to danie ponownie, proponujemy dodanie większej ilości mascarpone i rozmieszanie bulionu z wodą.
669 dni temu
To danie na stałe zagościło w moim menu :)
odpowiedz
1504 dni temu
Czy pominięcie wina mocno zmieni smak? Danie ma też jeść dziecko. A moze coś zamiast wina?
odpowiedz
1504 dni temu
Alkohol, podczas podgrzewania, odparowuje z wina, nadając daniu jedynie dodatkowy element smakowy. Jest to jednak kwestia indywidualna, czy chcemy dodać wino, jeżeli danie będzie jedzone również przez dziecko. Bez wina smak będzie inny, jednak nie zmieni się w sposób radykalny. Bez względu na ostateczną decyzję życzymy smacznego ;)
1084 dni temu
Wino nadaje tylko smak , podczas gotowania alkohol w momencie odparuje.
806 dni temu
Dlaczego ludzie pytaja o takie rzeczy?
1783 dni temu
A czy zamiast białego wina może być czerwone?
odpowiedz
1783 dni temu
Nie rekomendujemy używania czerwonego wina. Zabarwi ono biały sos na bazie mascarpone i zmieni charakter dania.
2126 dni temu
Tutaj amator :) Czy w takim przepisie powinno używać się wina bardziej wytrawnego czy słodkiego?
odpowiedz
2126 dni temu
już wszystko jasne, wystarczyło wcześniej przeczytać komentarz :)
2126 dni temu
Zdecydowanie wytrawnego :)
3030 dni temu
dobre
odpowiedz
3085 dni temu
Danie pyszne. Zamierzam zrobić je jeszcze raz. Mam małe pytanie. A jeśli zamiast mascarpone dodam śmietanę 36% i trochę mniej bulionu? Czy wtedy wyjdzie mi równie dobre? Będę wdzięczna za odpowiedź.
odpowiedz
3085 dni temu
Małgorzato, możesz dokonać takiej zamiany :) Powinno smakować równie dobrze :)
3182 dni temu
Pyszności - co jakiś czas gości na naszym stole- gdy pod ręką nie mam białego wina dodaję czerwone półwytrawne i też jest pyszne. Mój mąż co jakiś czas pyta kiedy będzie jego ulubiony makaron. Danie robi się w kilka minut- idealne na szybką kolację lub pyszny obiad. Dziękuje za przepis
odpowiedz
3182 dni temu
Ago, bardzo lubimy czytać takie pozytywne komentarze! Pozdrawiamy!
3246 dni temu
Wino białe, nie przepadam, ale w potrawie może być. Tylko jakie? Wytrawne?
odpowiedz
3246 dni temu
Najlepiej sprawdzi się wytrawne :)
3236 dni temu
Raczej wytrawne, wyostrza smak. Słodkie/półsłodkie może smak zatuszować.
3798 dni temu
Pychotka. Zrobiłam z makaronem pełnoziarnistym. Niebo w buzi. Lidlu uwielbiam Wasze przepisy. Moja przygoda z Kuchnią Lidla trwa od dwóch miesięcy i codziennie gotuję coś nowego. Mam nową pasję - GOTOWANIE. Dziękuję :-)
odpowiedz
3825 dni temu
Przepyszne ! :) Nic dodać, nic ująć. Proste, szybkie i pyszne :)
odpowiedz
3838 dni temu
przepis jest świetny! szybki, prosty obiad. polecam! :)
odpowiedz
3886 dni temu
Nie rozumiem tych wszystkich negatywnych komentarzy. Dla mnie przepis ma być tylko inspiracją, wystarczy troszeczkę ogarnąć składniki i wychodzi FENOMENALNE DANIE! Polecam dać po prostu mniej rosołu tak żeby objętościowo razem z winem nie przekroczył 250ml.
odpowiedz
3897 dni temu
oczywiście, że na stronie jest wiele wspaniałych przepisów :)))) polecam poledwiczki w sosie mustardowo-pistacjowym. REWELACJA !!! ale to danie jest poprostu niedobre :/
odpowiedz
3901 dni temu
Drogi gości, przykro nam, że danie Ci nie smakowało. Gusta są niestety różne i trudno trafić w preferencje wszystkich. Z całą pewnością jednak znajdziesz w Kuchni Lidla mnóstwo innych przepisów, które bardziej Ci zasmakują :)
odpowiedz
3902 dni temu
NIEDOBRE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
odpowiedz
3911 dni temu
Pyszne, ale 500g makaronu to troche za dużo jak na taką ilość sosu.
odpowiedz
3932 dni temu
Zuziu zamiast zagęszczać sos mąką, radzimy potrzymać go na ogniu chwilę dłużej, aż nieco się zredukuje i w ten sposób zagęści swoją konsystencję.
odpowiedz
3933 dni temu
Danie pyszne dla osób który lubią słodkie sosy. Dodatkowo radzę zagęścić sos mąką, będzie mniej "zupowaty" :)
odpowiedz
3967 dni temu
Drogi gościu, w wersji bezmięsnej polecamy całkowicie pominąć szynkę. By jednak wzbogacić danie polecamy dodać do dania jakiś dodatkowy składnik, np. kapary. Jeśli jadasz ryby, szynkę możesz zastąpić na przykład tuńczykiem lub wędzonym łososiem.
odpowiedz
3967 dni temu
czym mozna zastapic szynke aby zrobic wersje dla wegetarian?
odpowiedz
3981 dni temu
Wyszło świetne!!! Bardzo lubię takie Dania. Proste i smaczne...
odpowiedz
4022 dni temu
Słodkawy smak mogły nadać suszone pomidory lub białe wino. Zwykle danie jest jednak raczej słone :)
odpowiedz
4022 dni temu
Czy to miało być słodkawe w smaku? Zjadłem, polecam.
odpowiedz
4027 dni temu
Proste danie a jednocześnie WYŚMIENITE. POLECAM!!!
odpowiedz
4029 dni temu
Gośćanna, a może skusisz się następnym razem na makaron z sosem alla carbonara? https://kuchnialidla.pl/makaron-lumaconi-wedlug-okrasy-z-sosem-alla-carbonara
odpowiedz
4030 dni temu
super przepis,pychotka
odpowiedz
4048 dni temu
Zawiodlam sie. Takie dobre skladniki a efekt malo smaczny.
odpowiedz
4070 dni temu
Może skusicie się na ofertę Deluxe i sprawdzicie nasze grzybowe tortellini? #
odpowiedz
4070 dni temu
Bardzo smaczne danie, na pewno jeszcze zrobię
odpowiedz
4073 dni temu
Swietny przepis. Wyszlo chyba niezle choc nie bylem pewien co do wlasciwej gestosci sosu:)
odpowiedz
4100 dni temu
Aga, masz swoje ulubione włoskie dania? :)
odpowiedz
4111 dni temu
Pycha makaron, uwielbiam z suszonymi pomidorami, teraz będzie tydzień włoski, mój ulubiony, pyszne sosy, makarony i inne pysznosci :)
odpowiedz
zobacz wszystkie