Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Lidl
Spaghetti z łososiem
Składniki
- anyż gwiazdki - 1 szt.
- cukier brązowy - 1 szczypta
- bulion warzywny - 350 ml
- cebula - 2 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- makaron spaghetti - 400 g
- ziele angielskie mielone - 2 szczypty
- olej - 2 łyżki
- pomarańcza - 1 szt.
- sól - 1 szczypta
- śmietana 18% - 200 g
- łosoś wędzony - 2500 g
- radicchio - 350 g
- espresso - 100 ml
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 5208,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 651,1 kcal |
| Tłuszcz | 34,2 g |
| Węglowodany | 45,9 g |
| Błonnik | 65,1 g |
| Białko | 65,1 g |
Krok 1: Gotujemy makaron
Cebulę obieramy, kroimy na pół, a następnie w cienkie paski. Radicchio oczyszczamy, kroimy w poprzek na paski o szerokości 2 cm, myjemy i osuszamy. Makaron gotujemy al dente zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.
Krok 2: Przygotowujemy sos
Cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju aż do zeszklenia. Dolewamy espresso i krótko redukujemy. Następnie dolewamy bulion i śmietanę, doprawiamy solą, pieprzem, zielem angielskim i anyżem. Sos redukujemy przez ok. 3 minuty. Łososia kroimy w paski.
Krok 3: Dodajemy do sosu pozostałe składniki
Sok wyciśnięty z pomarańczy oraz radicchio dodajemy do sosu. Mniej więcej po minucie, gdy warzywo zacznie się rozpadać, sos doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, usuwamy gwiazdkę anyżu. Dodajemy łososia. Makaron odcedzamy, osączamy i podajemy z sosem.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Nigiri sushi z wędzonym łososiem i krewetkami
- Makaron tagliatelle z pieczonymi pieczarkami
- Tagliatelle z koprem włoskim i kaparami
- Ramen na bulionie kaczym z pieczoną kaczką
- Stir-fry z ciecierzycy z ryżem
- 3 sposoby na spring rollsy (z łososiem wędzonym, z warzywami, z pieczonym boczkiem)
- Sałatka z pomidorami i truskawkami
- Kapusta z pigwą i wędzonym łososiem
- Kawowa panna cotta z wiśniami
- Makaron z wędzonym łososiem w sosie musztardowym
- Spaghetti ze szparagami w sosie cytrynowym
- Pieczone placki ziemniaczane z łososiem
- Kurczak z ananasem i sosem barbecue
- Omlet białkowy z łososiem
- Regionalna kartoflanka
- Dżem z włoskich śliwek
- Owoce pod chrupiącą kruszonką
- Kaszotto z kurczakiem, warzywami i kolendrą
- Roladki z ciasta francuskiego z łososiem
- Marynowane pieczarki w słoiku
- Ciasto wegańskie z kremem kokosowym i mango
- Frittata z boczkiem i młodą kapustą
- Faszerowane cygaretki z łososia
- Chrupiące podudzia kurczaka z kolbą kukurydzy
- Chlebowy suflet z serem
- Kopytka gryczane z delikatnym bolognese
- Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami
- Tropikalne smoothie z liczi
- Batony z orzechami pekan
- Placuszki roti ze schabem
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
2415 dni temu
Robiłem dzisiaj, ale bez radicchio bo nie mogłem nigdzie znaleźć. Nawet dobre, takie inne, raz na jakiś czas można zjeść.
odpowiedz