Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Dorota Wellman
Spaghetti z mulami
Składniki
- wino białe - 250 ml
- ząbek czosnku - 2 szt.
- makaron spaghetti - 500 g
- masło - 2 łyżki
- natka pietruszki - 10 g
- oliwa z oliwek - 1 łyżka
- papryczka chili czerwona - 0,5 szt.
- pieprz czarny - 1 szczypta
- sól - 1 szczypta
- szalotka - 2 szt.
- małże - 1 kg
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | |
|---|---|
| Wartość energetyczna na całe danie | 2298,8 kcal |
| Wartość energetyczna na 1 porcję | 574,7 kcal |
| Tłuszcz | 8,8 g |
| Węglowodany | 96,1 g |
| Błonnik | 15,9 g |
| Białko | 15,9 g |
PRZYGOTOWANIE
Mule oczyszczamy bardzo dokładnie pod bieżącą wodą. Interesują nas jedynie te, które są zamknięte. Otwartymi mulami stukamy w blat, jeśli się zamkną, oznacza to, że są świeże. Jeśli nie reagują, lądują w koszu na śmieci. Makaron gotujemy al dente. W garnku na oliwie szklimy pokrojone w kostkę szalotki i drobno posiekany czosnek, dodajemy posiekaną papryczkę. Mieszamy, zwiększamy ogień, dodajemy mule i zalewamy je białym winem. Przykrywamy garnek, lekko nim potrząsamy, zdejmujemy pokrywkę. Po około 5 minutach, gdy sos się zredukuje, dodajemy do niego schłodzone masło, sól, pieprz i makaron. Mieszamy, wykładamy na talerze i posypujemy posiekaną natką pietruszki.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Cytrusowa sałatka z krewetek i awokado – poznaj najlepszy przepis
- Królik w sosie paprykowym z miętowymi ziemniakami
- Schab z szynką i salsą jabłkową
- Medaliony z wędzonego łososia na sałatce z marynowanych szparagów
- Seler naciowy z nadzieniem z sera brie i krakersów
- Małże z czosnkiem i białym winem
- Faworki z karpia
- Tatar ze śledzia z musztardą francuską
- Minipizza z kabanosami
- Granola
- Pasta jajeczna
- Papardelle z sosem kaparowym i pieczonym łososiem
- Spaghetti puttanesca
- Zapiekanka z bakłażanem, serami i miętą
- Pierś kaczki z purée pietruszkowym i salsą mandarynkową
- Surówka z pora
- Marynowane pieczarki w słoiku
- Faszerowane cygaretki z łososia
- Burger z pasztetem i surówką coleslaw
- Sałatka z jabłkiem i granatem
- Plastry kandyzowanych pomarańczy w czekoladzie deserowej
- Chlebek mango
- Kanapka z pstrągiem z rzodkiewką i rzeżuchą
- Proste kimchi
- Koncentrat bulionu drobiowego
- Frittata z boczkiem i młodą kapustą
- Faszerowane liście winogron
- Fasolka szparagowa z serem feta i orzechami
- Królik w sosie śliwkowym
- Burgery na sałacie
Przepisy według
składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
wróć do gotowania
Komentarze (1)
2183 dni temu
Pyszne i szybkie danie😊 polecam !!!
odpowiedz