Spaghetti z mulami

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

PRZYGOTOWANIE

Mule oczyszczamy bardzo dokładnie pod bieżącą wodą. Interesują nas jedynie te, które są zamknięte. Otwartymi mulami stukamy w blat, jeśli się zamkną, oznacza to, że są świeże. Jeśli nie reagują, lądują w koszu na śmieci. Makaron gotujemy al dente. W garnku na oliwie szklimy pokrojone w kostkę szalotki i drobno posiekany czosnek, dodajemy posiekaną papryczkę. Mieszamy, zwiększamy ogień, dodajemy mule i zalewamy je białym winem. Przykrywamy garnek, lekko nim potrząsamy, zdejmujemy pokrywkę. Po około 5 minutach, gdy sos się zredukuje, dodajemy do niego schłodzone masło, sól, pieprz i makaron. Mieszamy, wykładamy na talerze i posypujemy posiekaną natką pietruszki.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Komentarze (1)

Dodaj swój komentarz
Avatar
  • Magda Magda
    2490 dni temu
    Pyszne i szybkie danie😊 polecam !!!

    odpowiedz


Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!