Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
KROK 1
Wodę na makaron zagotowujemy w garnku z niewielką ilością oleju i soli. Gotujemy makaron. Odcedzamy. Przelewamy wodą.
KROK 2
Na patelni rozgrzewamy 1,5 łyżki oleju, dodajemy 500 g mięsa, pokrojone w talarki ząbki czosnku oraz cebulę. Smażymy do momentu zeszklenia. Dodajemy koncentrat pomidorowy, smażymy. Do mięsa dodajemy pokrojony seler naciowy. Smażymy. Pomidory z puszki, szczyptę cukru, sól, pieprz dodajemy do sosu. Jeśli sos zrobi się zbyt gęsty, możemy podlewać go stopniowo wodą. Doprawiamy 1 łyżeczką oregano, pieprzem i solą. Dodajemy 2 łyżki zmrożonego masła.
KROK 3
Ugotowany makaron mieszamy z sosem i mięsem. Przekładamy na talerze (4), posypujemy niewielką ilością startego sera.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Suflet czekoladowy
- Curry z kurczaka z jabłkiem, mango i mlekiem kokosowym
- Spaghetti z dynią i borowikami
- Spaghetti z pikantnym sosem pomidorowym i krewetkami
- Crumble bars z rabarbarem i wiśniami
- Domowe sezamki
- Wegański green bowl
- Wegańskie ciasteczka brownie
- Spaghetti puttanesca
- Pigs in a blanket, czyli parówki w cieście
- Łosoś na ostro z pomidorowym ryżem
- Pasta z sosem tuńczykowym
- Ciasteczka z suszonymi jagodami
- Rosół drobiowo-wołowy
- Kaszotto z kurczakiem i warzywami
- KURKI W ZALEWIE OCTU JABŁKOWEGO
- Kuchnia molekularna: lody z zupy, suszone żółtka i pianka serowa
- Smażona okra z cebulą i suszonymi morelami
- Dip z czosnku niedźwiedziego z rzodkiewką
- KURKI W ZALEWIE OCTOWEJ
- Halibut w beszamelu z duszonym porem
- Czekoladowe muffinki z kwasem chlebowym
- Kremowa zupa tortellini
- Łosoś w sojowo-imbirowej marynacie
- Gulasz z pulpetami jagnięcymi
- Tort malinowy
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Crostini z burratą à la caprese
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Nalewka z głogu
Komentarze (6)
3087 dni temu
oj Panie Karolu, ostry jezyk...nieladnie!
odpowiedz
3095 dni temu
Pomidory takie całe z puszki, czy bardziej chodzi o suszone? Pozdrawiam Lidla :)
odpowiedz
3122 dni temu
Panie Karolu, seler naciowy to świetny pomysł - również dodaję go do spaghetti (sezonowo także troszkę dyni pokrojonej w drobną kosteczkę, która rozpada się w czasie gotowania wzbogacając sos) proponuję tylko dodać go przed koncentratem, w przeciwnym wypadku może pozostać twardy. Ola
odpowiedz
3123 dni temu
Makaronu po gotowaniu nie przelewa się wodą. To zbrodnia...
odpowiedz
3129 dni temu
Tez w czasach studenckich takie bledy popelnialem z bolonczykiem ;) Dzisiaj mozna zrobic jednogarnkowe prawdziwe spagettii bolonese ;) : na maslo marchewke, seler naciowy, po chwili cebule, czosnek + lisc laurowy i tymianek. Pozniej po przygotowaniu dorzucic mięso + troszkę wody (najlepiej z ugotowanego makaronu) zeby maslo sie nie przypalilo i podsmazyc je. Pozniej kartonik z pomidorow/lub przetrzec swieze pomidory. Dodac pieprz, sol, ziele angielskie, cukier i dusic okolo 20 minut na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania dodac kilka posiekanych suszonych pomidorow + przyprawy: bazylia, oregano itp. (wedle gustu) Wymieszac w garnku z makaronem zeby przeszedl smakiem :) Gratuluje za pomyslowosc w odcinkach :) Jest ciekawie :)
odpowiedz
3129 dni temu
Dziękujemy za miłe słowa i za podzielenie się swoim przepisem na spaghetti :)