Cytryna - przepisy i pomysły:
- [SELECT]
- trafność
- od najnowszych
- najwyżej oceniane
Tofu Hasselback z mizerią z mango
Sprawdź przepis na tofu jak z najlepszej restauracji! W towarzystwie domowego sosu ponzu i zaskakującej mizerii z mango – zachwyca z każdym kęsem.

Żeberka z grilla w glazurze śliwkowo-pomidorowej
Delikatne, kruche i pełne smaku. Przygotuj soczyste żeberka z grilla w glazurze śliwkowo-pomidorowej według Karola Okrasy.

Gumbo — gęsta zupa z Luizjany
Czy jest danie, które lepiej oddaje ducha Luizjany niż aromatyczne, gęste gumbo? To wyjątkowa zupa, łącząca wpływy kuchni kreolskiej i cajun, pełna intensywnych smaków i aromatycznych przypraw. Przyrządzana z mięsa, owoców morza i wielu dodatków. Sprawdź nasz przepis na to niezwykłe danie!

Krem cytrynowy w cytrynkach
Delikatny krem cytrynowy z dodatkiem białej czekolady, podany w skórkach cytryn. Doskonały deser na letnie dni – lekki, orzeźwiający i efektowny!

Ravioli z surimi i olejem porowym
Czy z paluszków surimi da się przygotować wykwintne danie restauracyjne! Orson udowadnia, że tak! Spróbuj ravioli z farszem z surimi z dodatkiem oleju porowego.


Sos ranczerski
Sos ranczerski to dodatek, który pasuje niemal do wszystkiego — od sałatek, przez przekąski, aż po grillowane mięsa. Jego kremowa konsystencja i ziołowy aromat sprawiają, że trudno się mu oprzeć. Jeśli szukasz idealnego dodatku, który podkręci smak Twoich potraw, ten sos ranczerski na pewno spełni Twoje oczekiwania!

Tarta ze szparagami i kozim serem
Pyszna tarta ze szparagami, kozim serem i idealnymi jajkami w koszulkach. Skuś się na ten prosty przepis, który idealnie sprawdzi się na wyjątkowe śniadanie, brunch lub inny posiłek w ciągu dnia.

Serowe ciasteczka cytrynowe
Przepyszne ciasteczka cytrynowe, które kryją w sobie wyjątkową niespodziankę w postaci sera. To idealny pomysł na słodką przekąskę w wiosenny dzień i nie tylko!

Mazurek cytrynowy
Mazurek cytrynowy to idealne połączenie kruchego ciasta i orzeźwiającego, delikatnie kwaskowego nadzienia. Daj się porwać jego cytrusowej słodyczy i zrób mazurka według naszego przepisu!

Sos cumberland
Sos Cumberland to wyjątkowy dodatek o intensywnie owocowym smaku, który doskonale komponuje się zarówno z mięsem, jak i serami i potrawami wegetariańskimi. Tradycyjnie przygotowuje się go na bazie czerwonej porzeczki, cytrusów, czerwonego wina, odrobiny chrzanu i aromatycznych przypraw, dzięki czemu jest pełen głębi i wyrazistości.

Babka na oleju
Czy istnieje bardziej kojarzący się z Wielkanocą wypiek od klasycznej babki? W tej wersji dzięki dodatkowi oleju ciasto pozostaje wilgotne i miękkie przez dłuższy czas, a jego przygotowanie jest dziecinnie proste, więc może być przygotowane zarówno z wyprzedzeniem, jak i na ostatnią chwilę. Zrób z nami puszystą i leciutką babkę!

Pieczony pstrąg z sosem maślanym
Delikatny, pieczony pstrąg podany z aromatycznym sosem maślanym z dodatkiem papryki, czosnku, skórki z cytryny i świeżej natki pietruszki. Skuś się na to wyjątkowe danie, które zachwyca podaniem i smakiem.

Gdzie rośnie cytryna?
Cytryny rosną na drzewach cytrynowych, które osiągają ok. 5 m wysokości. Choć zdarza się, że osiągają wysokość nawet 10 m. Drzewa kwitną cały rok na biało lub białoróżowo, owoce pokryte są żółtą skórką. Gałęzie drzew cytrynowych są uzbrojone w kolce. Owoce cytryny zalicza się do jagód.
Ile kalorii ma cytryna?
W 100 g owocu jest 29 kalorii.
Ile kalorii ma herbata z cytryną?
Herbata ma 1 kalorię, według niektórych nawet 0! Plasterek cytryny to 3 kalorie. Nieposłodzona herbata z cytryną to zaledwie 4 kalorie.
Ile witaminy C ma cytryna?
Cytryna ma sporo witaminy C. Nie jest jednak, jak się nam często wydaje, najlepszym źródłem tej witaminy. W 100 g cytryny jest od 50 do 80 mg witaminy C. Znacznie więcej zawiera jej czarna porzeczka, dzika róża, natka pietruszki czy grejpfrut.
Co zawiera cytryna?
Zawarta w cytrynie witamina C działa profilaktycznie, zapobiegając przeziębieniu. Wzmacnia także odporność. W owocu znajdują się też polifenole, które przeciwdziałają występowaniu chorób krążenia.
Jaki odczyn ma cytryna?
Cytryna ma odczyn kwaśny, ale w żołądku zmienia się on na zasadowy. Czyli paradoksalnie nie zakwasza organizmu. Wręcz przeciwnie – jest świetna do odkwaszania go.
Jak odkwasić organizm cytryną?
Nasz organizm często jest zakwaszony. Powodem jest zwykle złe odżywianie. Możemy odkwasić organizm, pijąc każdego ranka szklankę ciepłej wody ze świeżym sokiem wyciśniętym z połówki cytryny. Sok cytrynowy jest zasadotwórczy i wspomaga odkwaszanie organizmu.
Jak zrobić wodę z miętą i cytryną?
Z pokrojonej cytryny i świeżej mięty możesz zrobić idealny, orzeźwiający, zdrowy napój. Wystarczy wrzucić plasterki cytryny i świeże listki mięty do dzbanka i zalać przegotowaną wodą. Odstawić na jakiś czas. Można dodać trochę wody gazowanej, a do smaku odrobinę miodu.
Co daje woda z cytryną?
Woda z cytryną jest niezastąpiona dla organizmu! Przede wszystkim oczyszcza go z toksyn. Poprawia trawienie i przyspiesza metabolizm. Daje nam też energię na cały pracowity dzień. Odświeża oddech, dobrze wpływa na dziąsła, a nawet łagodzi bóle zębów.