Kremowy makaron orzo z bobem i cytryną

Kinga Paruzel


Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Przygotowanie:

Krok 1: Gotujemy bób

Bób gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy ze skórek.

Krok 2: Podsmażamy warzywa

Szalotkę kroimy w drobną kostkę, a czosnek siekamy. W garnku rozgrzewamy olej i szklimy szalotkę. Dodajemy czosnek i smażymy jeszcze około 30 sekund.

Krok 3: Gotujemy makaron

Do podsmażonych warzyw wrzucamy makaron orzo i mieszamy. Stopniowo dolewamy gorący bulion, co jakiś czas mieszając. Gotujemy około 10 minut.

Krok 4: Łączymy wszystkie składniki dania

Dodajemy bób, skórkę otartą z całej cytryny, sok z połowy cytryny, mascarpone oraz starty parmezan. Dokładnie mieszamy, aż danie nabierze kremowej konsytencji. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Posypujemy koperkiem i podajemy od razu.

  • DRUKUJ
  • wyślij listę
    zakupów

Zobacz podobne przepisy


zobacz więcej

Komentarze (0)

Dodaj swój komentarz
Avatar

Dziękujemy za ocenę przepisu!

Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.

Wróć do gotowania
kuchnialidla.pl