Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie:
Krok 1: Gotujemy bób
Bób gotujemy w osolonej wodzie przez około 5 minut. Odcedzamy, przelewamy zimną wodą i obieramy ze skórek.
Krok 2: Podsmażamy warzywa
Szalotkę kroimy w drobną kostkę, a czosnek siekamy. W garnku rozgrzewamy olej i szklimy szalotkę. Dodajemy czosnek i smażymy jeszcze około 30 sekund.
Krok 3: Gotujemy makaron
Do podsmażonych warzyw wrzucamy makaron orzo i mieszamy. Stopniowo dolewamy gorący bulion, co jakiś czas mieszając. Gotujemy około 10 minut.
Krok 4: Łączymy wszystkie składniki dania
Dodajemy bób, skórkę otartą z całej cytryny, sok z połowy cytryny, mascarpone oraz starty parmezan. Dokładnie mieszamy, aż danie nabierze kremowej konsytencji. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Posypujemy koperkiem i podajemy od razu.
Zobacz podobne przepisy
Przepisy według składników
Dziękujemy za ocenę przepisu!
Twoja ocena pomoże nam wypromować najlepsze przepisy z Kuchni Lidla.
Wróć do gotowania
Komentarze (1)
8 dni temu
Zrobiłam z tego, co miałam w kuchni, a więc zamiast szalotki, zwykła cebula, bób zblanszowany i mrożony, zamiast parmezanu tarta mozarella i zapomniałam kompletnie o cytrynie. I tak wyszło pysznie. Podałam z pieczonymi udkami z kurczaka dla mięsożercow, a jarosze zjedli jako danie solo. Było naprawdę smaczne. Polecam!
Odpowiedz