Krem z dyni

Co kupić

  • 1 kg dyni
  • 1 marchew
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 szklanki bulionu drobiowego
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 łyżki śmietany 18%

Jak zrobić

poziom: średni porcji: 4 czas: 50min

Przygotowanie

Dynię obieramy, usuwamy pestki, kroimy na kawałki. Marchew, cebulę i czosnek obieramy i kroimy na mniejsze części. Wszystkie składniki przekładamy do garnka z grubym dnem, dodajemy oliwę z oliwek i podsmażamy, stale mieszając przez mniej więcej 3 minuty.

Warzywa zalewamy bulionem i gotujemy pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie warzywa powinny być miękkie. Całość rozdrabniamy blenderem, aż zupa nabierze konsystencji kremu. Przyprawiamy solą i pieprzem do smaku.

Jak podawać

Zupę przelewamy na talerze, do każdej porcji dodając łyżkę śmietany.

Komentarze (52)

Zobacz wszystkie + dodaj komentarz
  • rzabaa rzabaa: Mojemu mężowi tak posmakowała tak zupa, że aż w szoku jestem! Naprawdę bardzo dobra zupa :) 8 dni temu
  • janika janika: Dziś jadłam taką zupę i zapytałam o przepis, bo pyszna była. Oprócz podanych składników dodano jeden ziemniak i świeży imbir. Dzięki ziemniakowi zupa była aksamitna i kremowa, a imbir dodał ciekawą nutkę smakową. Podana była z pestkami dyni. 28 dni temu
  • Aneta Aneta: Przepis super, jak dla mnie tylko za mało wyrazista. Do swojej wersji dodałam przecier pomidorowy, gałkę muszkatołową, 4 zamiast 2 ząbków czosnku, pieprz cayenne, curry, kurkuma, imbir. Zupę podałam z gęstą śmietaną, kolendrą i miksem uprażonych pestek (słonecznik, dynia, soja itp...) do przegryzienia francuskie pałeczki serowe. Śmiało podawać gościom, polecam! 36 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Dziękujemy Wam za alternatywne sposoby podawania :) Brzmi smacznie! 38 dni temu
  • Gość Gość: Bardzo smaczny przepis przy czym zamiast śmietany proponuje mascarpone 42 dni temu
  • kari kari: Wyśmienita. Dodalam przyprswy curry . I jest idealna. Polecam. 42 dni temu
  • kuchareczka kuchareczka: wypróbowałam bardzo dobre. proponuję tylko więcej czosnku i dodałam na koniec papryczkę chilli 47 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: jot, dziękujemy! 47 dni temu
  • jot jot: zupa super :) dodałam 2 pomidory, trochę czosnku i oregano :) macie tu naprawdę świetne przepisy!!! :) 49 dni temu
  • Myszor Myszor: Potwierdzam, że szczypta gałki muszkatołowej i imbiru nadaje zupie charakteru! 50 dni temu
  • Gość Gość: Właśnie zaczęłam gotować tę zupę...zobaczymy ja się uda...ale na początek nastawiłam bulion:) 50 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Drogi Gościu, brzmi bardzo smacznie :) 51 dni temu
  • Gość Gość: Rewelacja, trochę dłużej poddusiłam warzywa na oliwie i dorzuciłam jeszcze (poza wspomnianą wyżej gałką:) ) odrobinę cynamonu i kurkumę. Idealny krem na jesienne popołudnie ;-) 51 dni temu
  • Gość Gość: Zupka super dodałam troszkę imbiru, gałki muszkatołowej i odrobinę kardamonu efekt piorunujący mój narzeczony bez wahania zjadł dwa talerze z groszkiem ptysiowym :) 56 dni temu
  • K K: genialna! pychotka, polecam każdemu! :) 59 dni temu
  • magda magda: Gdzieś znalazłam przepis w którym rekomendowano dodanie soku z cytryny oraz niewielkiej ilości sosu sojowego - wysło super :) 60 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Drogi Gościu, zupa ta jest raczej niskokaloryczna, można więc ją jeść na diecie. 61 dni temu
  • Gość Gość: Doskonała! 62 dni temu
  • Gość Gość: jestem osobą na diecie wiec podstawowym pytaniem jest czy zupa ta ma dużo kalorii? 64 dni temu
  • MałgosiaGość MałgosiaGość: Przyprawiam jeszcze odrobinką cuury i imbiru 65 dni temu
  • Magda Magda: ja dodaje jeszcze łyżkę masła i doprawiam ostrą i słodką papryka ;) 70 dni temu
  • Aga Aga: A ja dodaję do tej zupy przed miksowaniem trochę sera typu feta :) 80 dni temu
  • Asia Asia: Przepis przepyszny;) również polecam. Ja zamiast śmietany do dekoracji dałam pieczone pestki dyni i smażony boczek pokrojony w kostke ;) 86 dni temu
  • Gosia Gosia: Krem przepyszny ! polecam gorąco ! :) 87 dni temu
  • Gość Gość: Przepyszna! Super prosta zupa nawet dla początkujących kucharzy! 88 dni temu
  • Gość Gość: Do zupy warto dodać szczyptę gałki muszkatołowej. 90 dni temu
  • faron faron: Zupa bardzo fajna, smaczna, choć nieco brakuje mi kropki nad i. Tego czegoś co sprawi, że smak tej zupy zapadnie w pamięć. Poniżej inni testerzy zdradzają swoje dodatki do tej zupy, np. migdały, imbir, ... , ja zaś dodałam świeże liście bazylii. Pozdrawiam wszystkich czytelników :) 93 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Drogi Gościu, bulion jest kwestią upodobań smakowych. My rekomendujemy przygotowanie własnego, ale jeśli brakuje czasu lub chęci na długie gotowanie domowego bulionu, można przygotować go z pomocą kostek rosołowych. 277 dni temu
  • Gość Gość: Mam pytanie..czy ten bulion to zrobić swój czy taki z kostek rosołowych? 278 dni temu
  • Olcia Olcia: Zupa pyszna, tylko ja zamiast śmietany wierzch zupy posypuję prażonymi płatkami migdałów! Warto spróbować :) 330 dni temu
  • Mo To Mo To: Zupa pycha, ja dodaje jeszcze szafan i galke muszkatolowa 352 dni temu
  • Gość Gość: Mniam ta zupa to cudo no i oczywiście mleczko kokosowe mile widziane 362 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Jeśli używamy mleczko kokosowe, należy dodać je do gotującej się jeszcze zupy. Śmietanę stosujemy jedynie do dekoracji i możemy użyć jej także w zupie z dodatkiem mleczka kokosowego :) 411 dni temu
  • Gość Gość: mleczko kokosowe dodaje się zamiast śmietany? 412 dni temu
  • zancia zancia: Krem z dyni po prostu rewelacja:)))Co roku będzie ten przepis gościł na moim stole rodzinnym, bo krem się rozpływa w ustach:)) Każdy kto zasmakuje raz już będzie zawsze ją jadł:)) 415 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Michale jeśli dodajesz imbir do zupy możesz go drobno pokroić i przesmażyć na patelni razem z warzywami i całość zmiksować na krem. Wówczas jego smak będzie nieco łagodniejszy, niż gdy dodasz go bezpośrednio do zupy. 417 dni temu
  • Michał Michał: Zupa wyszła bardzo dobra, tylko trochę za ostra. Pytanie ile i w jakiej postaci dodać imbiru? Ja starłem trochę tuż przed miksowaniem i trochę zdominował smak zupy. 418 dni temu
  • Gość Gość: właśnie zrobiłam i jest pyszna !! nawet moje dzieci zjadły wszystko :) 418 dni temu
  • Gość Gość: rewelacyjna 418 dni temu
  • Gość Gość: Zupa z dyni pycha ja dodaję imbir i gałkę muszkatułową .Naprawdę pycha !!! 419 dni temu
  • Gość Gość: Pyszna zupa, naprawdę się nie spodziewałam. 428 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: "Dynie halloween" jak najbardziej służą nie tylko do dekoracji, ale też do jedzenia :) 432 dni temu
  • Gość Gość: dołączam się do pytania , czy dynia hallowen z lidla jest jadalna czy służy tylko do ozdoby ?? 435 dni temu
  • Gość Gość: Czy dynia z lidla "Dynia halloween" nadaj się do tej zupy ? 435 dni temu
  • Gość Gość: Czy dynia z lidla "Dynia halloween" Nadaje się do tej zupy ? 435 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Hasek, potwierdzamy - mleczko kokosowe jest tu super dodatkiem! :) 436 dni temu
  • Hasek Hasek: Zupa rewelka, polecam dodać troche mleka kokosowego 437 dni temu
  • MonikaB MonikaB: Zupa jest łatwa do zrobienia i do tego bardzo smaczna. Wręcz przepyszna. Mniam :) 442 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Faktycznie imbir jest doskonałym dodatkiem do tej zupy! :) 452 dni temu
  • Gość Gość: I IMBIR koniecznie :)))))))))) 452 dni temu
  • Marta Marta: Uwielbiam takie kremy, robiłam już z dyni, tylko z mleczkiem kokosowym, zrobiłam zapas na tygodniu azjatyckim :) 454 dni temu
  • Kasia Kasia : Bardzo smakowicie wygląda,jutro idę do Lidla po dynię i zrobię tą pyszną zupkę :) 457 dni temu

Bądź na
bieżąco
z nowościami
w Kuchni Lidla!

i zbieraj broszury z przepisami


Zamów newsletter!