Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Mąkę przesiewamy, drożdże rozkruszamy, dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy na jednolite ciasto. Zawijamy w lnianą lub bawełnianą ściereczkę i wkładamy do sporego naczynia (miski, zlewozmywaka) wypełnionego zimną wodą tak, aby ciasto było całe dokładnie zanurzone.
Ciasto jest gotowe do formowania rogalików, gdy wypłynie na wierzch.
Składniki nadzienia
Migdały, cukier puder, śmietana, cukier waniliowy dokładnie mieszamy.
Gdy ciasto wypłynie, wyrabiamy je jeszcze chwilę, podsypując mąką. Dzielimy na 3-4 części, każdą rozwałkowujemy w koło i dzielimy na trójkąty.
Na każdym trójkącie ciasta kładziemy farsz i zwijamy rogaliki. Smarujemy z wierzchu żółtkiem rozkłóconym z mlekiem, posypujemy płatkami migdałów. Pieczemy w 180 st. C przez około 20 minut.
Zobacz podobne
przepisy
Tarta Tatin
Poznaj przepis na typowo francuski deser - pyszną tartę z jabłkami, podawaną ze śmietankowymi lodami.
Tarta z gruszką i gorgonzolą
Pyszny sposób na gruszkę! W towarzystwie chrupiącego ciasta, słonego sera i orzechów smakuje doskonale.
Faworki trydenckie
Chyba wszyscy kochają smak chrupiących faworków, a nasz przepis pokaże Ci, jak łatwo i szybko możesz je przygotować.
Hiszpańskie pączki z sosem czekoladowym
Tradycyjny wypiek w nowej odsłonie! Podłużne kawałki ciasta maczane w sosie z czekolady – idealny pomysł na deser!
Zobacz wszystkie
przepisy
- Schab zapiekany pod beszamelem z pieczarkami
- Nogi kaczki ze śliwkami suszonymi i purée z zielonego groszku
- Wytrawne ciasto czekoladowe z koniakiem
- Konfitura z gruszek i jeżyn z lawendą
- Kremówki
- Cheesecake New York z orzechami pekan
- Faszerowana papryka z serem halloumi
- Piersi kurczaka sous-vide z gotowaną marchewką
- Francuskie kanapki na 2 sposoby i talerz rozmaitości
- Tort mimoza
- Minifrittaty ze szpinakiem, pomidorami i kozim serem
- PASTA Z KALAFIORA
- Skrzydełka z cytrynowym sosem barbecue
- Proteinowe mango lassi
- Hummus dyniowy
- Sałatka z topinamburem
- Duet kokosanek
- Warstwowa sałatka z kurczakiem
- Palmiery z ciasta francuskiego ze szpinakiem
- Buddha bowl z kaszą bulgur, falafelem i ajwarem
- 3 sposoby na wytrawne konfitury z pomidorów
- Kuleczki z koziego sera
- Brukselka pod beszamelem i parmezanem
- Samosy z nadzieniem kokosowym z soczewicą
- Marynata azjatycka
- Pieczone pulpety drobiowe z sosem grzybowym
- Kaczka po chińsku ze smażonym makaronem chow mein i z warzywami
- Lody smażone z sosem wiśniowo-imbirowym
- Zupa jagodowa z pianką z białek
- Tort czekoladowo-miętowy
Komentarze (16)
2694 dni temu
przepis bardzo stary mojej babci, ale rogaliki super
odpowiedz
2939 dni temu
Cukier jest tu do "karmienia" drożdży i jest go ok 2 łyżeczek wiec tak, jest go tu tak mało
odpowiedz
3777 dni temu
jak to 6 g cukru?
odpowiedz
3778 dni temu
A śmietana 18% taka zakwaszana ::))
odpowiedz
3778 dni temu
W zimnej wodzie !!!!
odpowiedz
3778 dni temu
Kwaśna śmietana to 18%? Rozumiem, że do ciasta dodajemy 6g cukru waniliowego? W jakiej wodzie zanurzamy ciasto: zimnej czy ciepłej?
odpowiedz
3786 dni temu
Migdałów 200 gram, to dobra ilość . Ja też robię te rogaliki od lat, własnie takie topione, są pyszne i niezbyt pracochłonne :::)))
odpowiedz
3843 dni temu
na pewno 200 DAG? migdałów ?? Toż to jakieś horrendalne ilosci :P
odpowiedz
3849 dni temu
Temperatura pieczenia to 180 stopni, rogaliki pieczemy przez około 20 minut.
odpowiedz
3849 dni temu
A temp. i czas pieczenia ?
odpowiedz
4009 dni temu
rogalikipycha zrobiłam jak szybko sięje robi pycha
odpowiedz
4041 dni temu
Zastąpiłam ciasto z przepisu ciastem francuskim . Pycha ! Mniej roboty i szybciej . Polecam. ;)
odpowiedz
4061 dni temu
Takie rogaliki z drożdżowego ciasta "topionego" robię od wielu lat tylko z wiśniami lub innymi owocami.Z nadzieniem migdałowym na pewno pyszne.Polecam przepis na te rogaliki, bo są pyszne i łatwe do wykonania
odpowiedz
4089 dni temu
Do wody ciasto drożdżowe włożyć? I to się uda?
odpowiedz
4106 dni temu
Rewelacyjny przepis,z pewnością wypróbuję;
odpowiedz
4106 dni temu
Pysznie wyglądają te rogaliki, zrobię na tłusty czwartek, coraz więcej przepisów w ,kuchni lidla,
odpowiedz
zobacz wszystkie