Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotuj:
- głęboką patelnię
- ręcznik papierowy
Sposób przygotowania:
KROK 1: PRZYGOTOWUJEMY KALMARY
Kalmary kroimy w pierścienie. Przekładamy je do miski, zalewamy kefirem i odstawiamy na ok. 15 minut. W osobnej misce mieszamy mąkę, bułkę tartą, wędzoną paprykę, sól i pieprz.
KROK 2: PANIERUJEMY I SMAŻYMY KALMARY
W głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę. Kalmary obtaczamy w mieszance mąki i bułki tartej, tak aby były nią dokładnie pokryte. Smażymy je partiami, aż uzyskają złoty kolor, i przekładamy na ręcznik papierowy, aby odsączyć je z nadmiaru tłuszczu.
KROK 3: PRZYGOTOWUJEMY DRESSING
Wszystkie składniki dodajemy do miski i dokładnie mieszamy.
KROK 4: PRZYGOTUJEMY SAŁATKĘ
Marchewkę kroimy w cienkie paseczki. W dużej misce mieszamy sałatę z marchewką. Całość skrapiamy dressingiem i ponownie mieszamy.
KROK 5: PODAJEMY DANIE
Na talerze nakładamy po połowie sałatki. Awokado przekrawamy na pół, pozbawiamy pestki i kroimy w plastry. Pistacje siekamy. Na każdy z talerzy nakładamy po pół awokado i oprószamy je po równo pistacjami, czarnuszką i solą. Na tak przygotowanej sałatce układamy ciepłe kalmary. Danie podajemy od razu.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Tapas z salchichón
- Sałatka z chrupiącym kalmarami
- Halibut w beszamelu z duszonym porem
- Omlet z zielonymi szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
- Kanapki superfoods z łososiem i awokado
- Makaron razowy z pesto z suszonych pomidorów
- Naleśniki w sosie piwnym
- Indyk z salsą truskawkową
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Nalewka z głogu
- Tarta z czerstwego pieczywa
- Pizza z mortadelą, pesto pistacjowym i burratą
- Grzyby marynowane
- Kanapka z kiełbasą z Turyngii
Przepisy według
składników
Komentarze (0)