Kinga Paruzel

0:20 czas
przygotowania

poziom(łatwy)

4liczba
porcji

dodaj do ulubionych 31
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Gdzie jesteś?:
Dania z warzyw
Wegański pasztet z orzechami włoskimi

Kinga Paruzel

Wegański pasztet z orzechami włoskimi

Pyszny, wegański pasztet przygotowany na bazie orzechów włoskich będzie świetnym pomysłem na śniadanie, zwłaszcza to wielkanocne. Wypróbuj przepis Kingi i przekonaj się, jakie pyszne są roślinne zamienniki mięsa!

zacznij gotować

Składniki

orzech włoski - 200 g
oliwa z oliwek - 2 łyżki
cebula - 1 szt.
czosnek główka - 2 ząbki
majeranek suszony - 1 łyżeczka
papryka wędzona mielona - 1 łyżeczka
sos sojowy - 5 łyżek
sok z cytryny - 4 łyżki
pomidor suszony - 4 szt.
agar - 1 łyżeczka
woda - 400 ml
sól - 1 szczypta
pieprz czarny - 1 szczypta

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1500,1 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	375 kcal
Tłuszcz	33,1 g
Węglowodany	11,3 g
Błonnik	6 g
Białko	13,6 g

Przygotuj:

blender lub rozdrabniacz

Przygotuj wcześniej:

Orzechy zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 30 minut, aby zmiękły.

Sposób przygotowania:

KROK 1: PODSMAŻAMY SKŁADNIKI

Na patelni rozgrzewamy oliwę. Cebulę kroimy w dość drobną kostkę i smażymy, aż się zeszkli. Czosnek bardzo drobno siekamy i dodajemy pod koniec podsmażania cebuli na patelnię wraz z majerankiem i wędzoną papryką. Całość smażymy jeszcze ok. 30 sekund, uważając, aby czosnek się nie przypalił.

KROK 2: BLENDUJEMY MASĘ NA PASZTET

Do kielicha blendera lub rozdrabniacza dodajemy odcedzone orzechy włoskie i wszystkie pozostałe składniki poza wodą. Całość dokładnie blendujemy lub rozdrabniamy.

KROK 3: GOTUJEMY MASĘ NA PASZTET

Masę na pasztet przekładamy do garnka, dodajemy wodę, delikatnie mieszamy i zagotowujemy. Po zagotowaniu pasztet zdejmujemy z ognia i ewentualnie doprawiamy dodatkowo do smaku.

KROK 4: CHŁODZIMY PASZTET

Gotową masę przekładamy do pojemnika i kiedy wystygnie, chłodzimy w lodówce do momentu, aż stężeje.

dodaj do ulubionych 31
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Karol Okrasa

Pasztet z karpia z suszonymi owocami

Klasyka wśród wigilijnych smaków, czyli karp – tym razem w formie świątecznego pasztetu pełnego suszonych owoców i ziół. Spróbuj koniecznie!

57 łatwy 1:20

Karol Okrasa

Pasztet z wątróbek drobiowych

Idealny na kanapki, aromatyczny i aksamitny – dla pasztetu z wątróbek drobiowych według przepisu Karola musi znaleźć się miejsce na wielkanocnym, śniadaniowym stole!

74 łatwy 0:30

Kinga Paruzel

Wegański pasztet z pieczarek

Świetna alternatywa dla klasycznego pasztetu, czyli wegański pasztet z nasion słonecznika zasmakuje każdemu przy wielkanocnym stole. Odkryj ten smak na święta, by wracać do niego na co dzień!

203 łatwy 0:30

Lidl

Pasztet z soczewicy

Aromatyczny wegański pasztet z dwóch rodzajów soczewicy, ryżu i siemienia lnianego. Pokrojony w grube plastry może być świetnym składnikiem obiadu. Nada się także na kanapki.

89 łatwy 0:25 15

zobacz więcej

Komentarze (4)

Patrycja
384 dni temu
Po jakim czasie pasztet będzie zbity? U mnie niestety pomimo tego że leży już chwilę w lodówce dalej jest lejący.
odpowiedz
Aaaa
396 dni temu
Przed dodaniem wody dobry później po zagotowaniu nie bardzo
odpowiedz
Wika
399 dni temu
Co można dodać zamiast Agaru, żelatynę może?
odpowiedz
KuchniaLidla
396 dni temu
Niestety w tym przepisie nie można zamienić agaru na żelatynę. Masę na pasztet należy chwilę gotować, co jest świetnie dla właściwości agaru, jednak w przypadku użycia żelatyny sprawi, że danie będzie gumowane i niezbyt smaczne.