Lidl Zupa czosnkowa
Zupa  czosnkowa

Zupa czosnkowa

Co kupić

  • czosnek: 1,5 główki
  • ziemniaki: 6 szt.
  • masło Pilos: 3 łyżki
  • liść laurowy Mikado: 1 listek
  • żółty ser: 15 dag
  • sól jodowana Castello: do smaku
  • pieprz biały Mikado: do smaku
  • bagietka: 1 szt.

Jak zrobić

poziom: łatwy porcji: 4 czas: 45min

Przygotowanie

Masło rozgrzewamy na patelni, wrzucamy ziemniaki, podsmażamy 5 minut, dodając ząbki czosnku.
Całość przekładamy do garnka, zalewamy 1 l gorącej wody, dodajemy liść laurowy, sól, biały pieprz.
Gotujemy ok. 30 minut, a następnie wyjmujemy liść laurowy i miksujemy zupę.

Jak podawać

Podajemy gorącą, posypaną żółtym serem z dodatkiem grzanki (kromki bagietki natrzeć rozgniecionym ząbkiem czosnku i podsmażyć z obu stron na patelni, na łyżce masła).

Komentarze (39)

Zobacz wszystkie + dodaj komentarz
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Drogi Gościu, jeśli zupa wyszła Ci za gęsta, możesz ją rozrzedzić bulionem. 1 dzień temu
  • Gość Gość: Witam, robiłam ją dzisiaj i wyszła mi bardzo gęsta.Jak mus.Co dodać aby zachować smak i uzyskać efekt zupy a nie musu?Robiłam identycznie jak w przepisie 1 dzień temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: A, ser tak jak w przepisie - zupę podajemy posypaną serem :) 48 dni temu
  • A A: a ser? kiedy? 48 dni temu
  • Dorota Dorota: Prosty i pyszny przepis !!! :) 91 dni temu
  • Max Max: Pychota 163 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: m/\rc, kuchnia to miejsce, które sprzyja eksperymentom. Nasze przepisy można traktować jako propozycję i rozwijać je wedle swoich upodobań! 163 dni temu
  • m/\rc m/\rc: Pomysł na zupę fajny, ale według mnie była by bardzo płaska w smaku więc trochę ją zmodyfikowałem. Dodałem jeszcze pół cebuli, gałkę muszkatołową oraz kolendrę. Samą zupę zrobiłem na bulionie warzywnym i przydziałem świeżą pietruszką. Smacznego! 164 dni temu
  • Gość Gość: Aby posmak czosnku był bardziej wyrazisty pod koniec gotowania należy dodać jeszcze kilka startych ząbków. 187 dni temu
  • Ewelina Ewelina: Robiłam dziś i była strasznie mdła. Musiałam wrzucić sporo sera, czosnku granulowanego i soli.. Czosnku nie czuć, za to ziemniaki... 192 dni temu
  • Kucharka Ola Kucharka Ola: zupa pyszna tylko trzeba było jeszcze trochę doprawić 199 dni temu
  • Kasia Kasia: Ekstra przepis jak sie nie ma nic w lodowce a chce sie zrobic cos ciekawego. Taka zupka ziemniaczana z posmakiem czosnku, ciekawy smak. My dodalismy na koniec jeszcze cebule i pora tez podduszone na masle i zmiksowane. Mniam! 201 dni temu
  • Gościówa Gościówa: Zupka jest rewelacyjna! Mega łatwa i mega pyszna. Na pewno będę wracać do tego przepisu! 207 dni temu
  • Gość Gość: żeby zupa smakowała czosnkiem trzeba dać czosnek POLSKI, a nie z CHIN!. z chińskim wyjdzie zupa ziemniaczana z lekkim posmakiem czochu 210 dni temu
  • Betka Betka: ...mnie również za gęsta ...trochę mdła. 238 dni temu
  • Kasia Kasia: Smaczna, tylko wyszła mi bardzo gęsta... może ziemniaki były za duże :) 247 dni temu
  • Anna Godek-Biniasz Anna Godek-Biniasz: Prosta i doskonała! Wchodzi do kanonu moich ulubionych potraw. 253 dni temu
  • Gość Gość: Niestety zrobiłam te zupę - nie dało się tego zjeść. Całość wylądowała w koszu :( Nie polecam. 312 dni temu
  • Szara Eminencja Szara Eminencja: Pyszności :) Ja dodałam jeszcze 1 małą cebulę którą podsmażyłam na początku z ziemniakami i czosnkiem na maśle z kroplą oliwy. Na koniec Zagęściłam serkiem topionym i odrobiną śmietany 30% . 372 dni temu
  • Gość Gość: A te ziemniaki to w kostki, czy jak je podsmażać? I właściwie czemu się to robi, skoro później się to miksuje? Jakiś niedokładny ten przepis. 383 dni temu
  • jasminda jasminda: wspaniała i jakże prosta zupa-krem. Uwielbiam -i cała moja rodzina, nawet najmłodsi, również :) 398 dni temu
  • Maya Maya: Właśnie zrobiłam :) jest pyszna :) a przede wszystkim prosta :) polecam wszystkim smakoszom czosnku :) 427 dni temu
  • jadziazzarogu jadziazzarogu: PYSZNA zupa!!! Zrobiłam dzisiaj na obiad i jestem mega zadowolona. Nie dość że prosta i tania w przygotowaniu to jeszcze bardzo smaczna. POLECAM 427 dni temu
  • Marzena Maja Bartel Marzena Maja Bartel: na ile to jest porcji? 438 dni temu
  • uz uz: rewelacja:) 543 dni temu
  • trysiek trysiek: rewelacyjna, dodałam więcej czosnku niż w przepisie, wrzuciłam jeszcze czarny pieprz, lubię ostre potrawy, a grzanki zrobiłam z chleba pokrojonego w kostkę i obsmażonego w oliwie czosnkowej. na jesień super:) i ten rozpuszczający się ser ... mniam 562 dni temu
  • aga aga: Bo to jest 1,5 główki czosnku, a nie 1,5 ząbka czosnku!!!!! 570 dni temu
  • KuchniaLidla KuchniaLidla: Martaaa- surowe, pokrojone w kostkę ziemniaki wrzucamy na patelnię, obsmażamy, a następnie gotujemy ok. 30 minut z pozostałymi składnikami, więc wcześniejsze ich podgotowanie nie jest konieczne. 577 dni temu
  • sleepyhead sleepyhead: Można by powiedzieć - zupa -krem, jednak w smaku bardziej ziemniaczana niż czosnkowa. Radzę dodać więcej czosnku, niż to jest podane w przepisie. Obrane ziemniaki pokroiłam na cząstki i razem z ząbkami czosnku wrzuciłam na patelnię, podsmażyłam, potem wszystko przełożyłam do garnka, a po ugotowaniu potraktowałam blenderem. 577 dni temu
  • martaaa martaaa: ziemniaki należy wcześniej podgotować czy surowe ? 577 dni temu
  • iwona iwona: Jadłam zupe czosnkowa w Słowacji,ale to była woda z oczkami'niby rosol' i pływajace kawałeczki czosnku.Nic specjalnego,a ten przepis SUPER GORACO POLECAM.SMACZNEGO 617 dni temu
  • Paweł Paweł: Tak samo dodałem więcej czosnku, pycha. I w dodatku bardzo prosty przepis, kiedyś chciałem zrobić taką zupę ale jak zobaczyłem ile trzeba się namęczyć to mi się odechciało, a tu sama prostota i w dodatku jakie smaczne! 621 dni temu
  • iwonka iwonka: Do ''FEOWE''zupa CZOSNKOWA gdy zapieczesz ziemniaki i czosnek i juz sie zagotuja to blederem zrobisz z tego krem...i micha ziemnikow napewno sie najesz....JEDNO ALE TO DODAŁAM 6 ZABKOW POLSKIEGO CZOSNKU ABY BYŁ BARDZO WYRAZISTY SMAK.Wszystkim zycze SMACZNEGO 623 dni temu
  • feowe feowe: toż to zupa ziemniaczana nie żadna czosnkowa... 626 dni temu
  • pbr pbr: Chyba miało być 1,5 główki czosnku, co? 627 dni temu
  • Garsija Garsija: Tylko 1,5 ząbka czosnku? 627 dni temu
  • zuzka zuzka: Damyslam się że ziemniaki do smarzenia kroimy w plasterki Fajnie byłyby filmiki z przygotowania potrawy 628 dni temu
  • Iwona Malinowska Iwona Malinowska: przepyszne...mniam mniam..juz gotowałam 629 dni temu
  • kikusia kikusia: sprubujemy 630 dni temu

Bądź na
bieżąco
z nowościami
w Kuchni Lidla!

i zbieraj broszury z przepisami

Zamów newsletter!