6 stopni wypieczenia befsztyka, wymień!
Mocno wysmażony czy krwisty? Medium well czy medium rare? Poznaj stopnie wypieczenia steku i wybierz swój ulubiony.

Lubicie steki wołowe? Świetnie! Jeśli zatem jesteście smakoszami tej potrawy, to zapewne wiecie, że jest aż 6 stopni wypieczenia befsztyka: 4 podstawowe i 2 pośrednie. A dla tych, którzy swoją przygodę ze stekami dopiero rozpoczynają mamy najnowszy filmik, w którym naszego mistrza Karola odpytaliśmy w tym temacie. Jak mu poszło? Kliknijcie i przekonajcie się sami! Miłego oglądania!

Kiedy już zapoznacie się ze stopniami wypieczenia steków, Pascal pokaże Wam jak zrobić to idealnie. Obejrzyjcie i przeczytajcie 6 zasad smażenia steku z polędwicy.

A Wy jak dobrze wypieczowy stek lubicie?

• Blue (stek lekko obsmażony - surowy w środku)
• Rare (słabo wysmażony)
• Medium rare
• Medium (średnio wysmażony)
• Medium Well
• Well done (bardzo dobrze wysmażony)