Czy piwo może mieć wady zapachu?

Tak. Produkcja piwa to biochemiczny, złożony proces. Od umiejętności piwowarów zależy, czy uda się uwarzyć piwo, które pachnie i smakuje w sposób, jakiego oczekują konsumenci. Na nieuważnych piwowarów czyhają pułapki w postaci zapachów siarkowych, utlenionych i wielu innych, które nie powinny być częścią piwa. Złożony proces kontroli smaku piwa pozwala się ich ustrzec.

Trwa ładowanie komentarzy

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram