Czy podczas degustacji piwo się wypluwa?

Nie. O ile kiperzy wina często wypluwają degustowane wino, o tyle nigdy nie zdarza się to kiperom piwa. Wynika to z faktu, że piwo – inaczej niż wino − zawiera goryczkę, która wyczuwana jest tylną częścią języka. Aby więc poprawnie ocenić smak piwa, należy zapewnić mu kontakt z kubkami smakowymi języka położonymi w jego tylnej części.

Trwa ładowanie komentarzy

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram