Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Ten parametr zależy od prowadzenia procesu fermentacji i ilości ekstraktu w piwie. Bardzo mocne piwa, jak np. bock, osiągają zawartość alkoholu 16%, są także piwa, w procesie produkcji których poza drożdżami piwowarskimi pracują drożdże winiarskie (angielskie ale – barley wine) lub szampańskie (biere de champagne). Rekord świata to 55% alkoholu w piwie produkowanym metodą wymrażania.
Trwa ładowanie komentarzy