Jak pozbyć się tłuszczu z zupy?

Niewielka ilość tłuszczu na powierzchni rosołu często świadczy o jego wyśmienitym smaku. Jeśli jednak gotujesz rosół na mięsie tłustszym, a jego powierzchnię przykrywa grubsza warstwa tłuszczu, pojawia się problem, jak taki rosół oczyścić. Oczywiście możesz to zrobić za pomocą łyżki cedzakowej, jeśli jednak zależy Ci na czasie i lubisz poznawać nowe triki kulinarne, to Kinga Paruzel przygotowała coś dla Ciebie! Zobacz, jak za pomocą kostki lodu i gazika w kilka sekund pozbyć się niechcianego tłuszczu z rosołu.