Jak rozpalić grilla? • Kuchnia Lidla

Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!

Oczyść grill.
Ustaw go w miejscu osłoniętym od wiatru oraz takim, by dym z grilla nie kierował się w stronę innych osób.
Brykiet lub węgiel drzewny ułóż w stożek, użyj nie więcej niż 10-12 sztuk na początek.
Używając podpałki, najlepiej naturalnej, rozpal grill. Podpałkę obłóż węglem lub brykietem tak, by zapewnić dostęp tlenu.
Nie przykrywaj grilla – zaczekaj, aż węgiel lub brykiet przepali się i pokryje popiołem, a w środku będzie się żarzył.
Do żarzących się węgielków stopniowo dodawaj następne i także czekaj, aż się przepalą i pokryją popiołem.
Żarzący się stożek węgli rozsuń, aby uzyskać płaską warstwę. Umieść ruszt.
Ruszt posmaruj olejem.
Na rozgrzanym ruszcie ułóż produkty do grillowania.
Dokładaj brykietu mniej więcej co 30 min, by utrzymać temperaturę.

Trwa ładowanie komentarzy