![Skąd się bierze alkohol w piwie? Od czego zależy jego ilość? Skąd się bierze alkohol w piwie? Od czego zależy jego ilość?](https://kuchnialidla.pl/img/PL/1250x700/427d91f60395-922aa02ba1-gogola-skad-alkogol.webp)
Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Alkohol w piwie bierze się z procesu fermentacji alkoholowej, która polega na przekształceniu przez drożdże cukrów zawartych w słodzie w dwutlenek węgla i alkohol etylowy. Im więcej ekstraktu (cukrów) w piwie i im dłuższy czas fermentacji, tym wyższa zawartość alkoholu.
Trwa ładowanie komentarzy