zobacz film Jak zdjąć skórę z łososia?

Mięso z łososia ma same zalety – jest bogate w białko, witaminy oraz kwasy tłuszczowe z grupy omega-3, które wzmacniają odporność, poprawiają pracę mózgu i wpływają na utrzymanie prawidłowej wagi. W sklepach wybór jest ogromny – łosoś dostępny jest zarówno w wersji wędzonej, jak i świeżej, na przykład w postaci filetów.

Sposobów przyrządzenia mięsa tej ryby także jest mnóstwo – smakuje doskonale grillowane, gotowane na parze, smażone czy nawet… surowe! Jeśli planujecie przygotować łososia z glazurowanym buraczkiem i chrzanowym purée według Karola lub kotleciki z łososia , to konieczne będzie pozbawienie ryby skóry.

To całkiem proste zadanie, a Karol pokaże Wam, jak się z nim rozprawić. Sprawdźcie sami – to wcale nie jest takie trudne!

Trwa ładowanie komentarzy

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram