zobacz film

Obojętnie, czy szukasz pomysłu na imprezowe przekąski czy po prostu lubisz amerykańską kuchnię – jest to trik dla Ciebie! Karol Okrasa tym razem zrezygnował z limonki i kolendry, a całe swoje zainteresowanie skupił na niepozornej cebuli! Cebuli, która zanurzona w gęstym cieście, obtoczona w bułce tartej, a następnie usmażona w głębokim oleju, staje się przepyszną i chrupiącą przekąską. Tak przygotowane krążki cebulowe możesz podawać z różnymi sosami lub jako dodatek do amerykańskiego burgera!

 

Składniki

  • cebula – 2 szt.
  • jajo – 1 szt.
  • mleko bez laktozy – 100 ml
  • bułka tarta – 100 g
  • proszek do pieczenia – 10 g
  • mąka pszenna – 100 g
  • sól
  • olej do smażenia

Przygotowanie

Cebulę kroimy w plastry i dzielimy na krążki o szerokości około 0,5 cm. Mąkę łączymy z proszkiem do pieczenia i oprószamy nią krążki. Mleko mieszamy z jajkiem, a następnie z mieszaniną mąki i proszku do pieczenia. Krążki zanurzamy w cieście, czekamy aż nadmiar ciasta skapnie i obtaczamy krążki w bułce tartej. Smażymy w głębokim oleju, doprawiamy solą.

Trwa ładowanie komentarzy

Newsletter

Bądź na bieżąco z nowościami
Kuchni Lidla!

Obserwuj nas

  • YouTube
  • Facebook
  • Pinterest
  • Instagram